鲫鱼怎么做好吃法大全答:准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的),将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上,放蒸锅上大火蒸8分钟,红椒,姜和葱切成丝,将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁,然后放上切好的姜丝和葱丝和红椒丝,将食用油放锅内烧滚,然后将滚油淋在鲫鱼上,再淋上蒸鱼酱油即可。2、做法二 用料:鲫鱼1条,、食盐5克...
鲫鱼怎么做答:鲫鱼怎么做 食材:鲫鱼、洋葱、莴笋、 青椒、小辣椒、姜、蒜、 沙姜步骤:1.准备好鲫鱼,清洗干净后在鱼背上切几刀,好入味,切好备用。将配菜配料清洗干净,切好装盘备用即可。2. 起锅热油。撒上少许盐,将鱼放入锅煎至两面金黄,装盘备用。3. 鱼煎好锅留底油,加姜蒜辣椒翻炒两下,加入两勺生抽,翻炒均匀,加...