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鸡鱼一锅炖的做法大全
用五十元买菜,做四道菜
鸡鱼
肉蛋都要有,还要上档次你会怎么做?_百度知 ...
答:
做法:鸡铺肉切丁抓糊,配料切丁,锅内放宽油,加至三成热,投入鸡丁滑一下发白即可
,然后把配料一同放入滑一下出锅备用,锅内放底油葱姜蒜爆锅,放入郫县豆瓣酱,一勺白糖,酱油,醋,味精,少许盐,加入高汤,投入主料翻炒勾薄芡出锅。特点:口味独特,酸甜辣咸,成本价12元。第二道菜,辣炒...
石斑鱼怎么做好吃 当然是煮火锅了
答:
开始煮汤底。把肥猪肉放入炒锅中煸出油,加入姜片和鱼骨,转小火煎干后加入醋、胡椒粉、盐、酱油、食盐、清水,转中火
炖煮
十五分钟。鱼骨头汤炖好后,加入煎好的豆腐块和切好的西红柿块,把汤底转入火锅中,再放入适量花椒油。拿一个碗,加入适量香油和葱段,搅拌均匀,蘸料就做好了。把火锅中的...
东北
鸡鱼一锅
出
的做法
答:
东北
一锅
出
的做法
:1.酵母用温水化开,把酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子混合均匀,将面粉揉成光滑面团,盖上盖子或保鲜膜放入温暖处发酵2倍大小的面团。2.将发酵好的面团擀成圆片,均匀涂上少许盐和色拉油。3.将面片卷起来,切成小段将每小段面卷拧成螺旋状,蒙上保鲜膜松弛20分钟。4.豆角摘去两头...
40款精品菜肴分享,味道独特百吃不厌,值得一做
答:
加水
煮
开,水开后把腌好的肉片快速依次放入锅中搅开!最多几十秒,看肉变色关火倒入碗中! 4.肉片码放整齐凹造型,上面撒上蒜末,葱花,干辣椒,
一锅
热热的辣油淋上去就好啦~ 菠菜炒蛋皮 材料:菠菜1把、鸡蛋1只、葱1棵。盐适量、沙拉酱1大匙、香油少许。
做法
:1.菠菜、葱洗净切段,备用。 2.将鸡蛋打散,以...
清蒸石斑鱼是哪个地方的菜
答:
做法
:
1
、石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制5分钟左右。2、香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上些香葱段、姜片。3、入烧开的热水锅中,蒸5分钟左右(具体时间根据鱼的大小)。4、盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼...
砂锅老母鸡汤
的做法
答:
帮洗好的鸡切块备用 起
锅
烧水,放入鸡块,水开之后帮鸡块捞出洗净备用 切姜片、小葱等洗净备用 山药去皮切大块备用 砂锅底部放入姜片五片,放入小葱3根 帮洗好的鸡块放入砂锅 放入红枣、枸杞、桂皮、香菇,加入适量的水 帮准备好的山药放入砂锅,大火烧开,小火
炖
60分钟,加入适量的盐搅拌均匀 一盘...
解馋下饭的哪几道农家菜,待客不用愁让客人吃的停不下筷子?
答:
新疆大盘鸡作法:
1
、鸡清洗,剁块,放入加了黄酒的沸水锅中绰水捞起来控干;2、凉锅打油,放八角,桂丁,良姜,辣椒干,麻椒,姜蒜片煸香;3、放入黑椒鸡块煸炒3min,加生抽酱油,老抽,白砂糖炒高于一切色;啤酒
炖
猪脚原材料:猪脚、调味品蒜、葱结、姜、卤肉包、啤洒、老抽、老冰糖。作法:1...
有哪些好吃的团圆饭?
答:
做法
1
、胡萝卜切成小丁 2、鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。3、下锅煮熟后剥去外皮 4、点击填写制造过程和技巧锅中放入一点点油,油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒。5、倒入米饭翻炒,放点盐调味。6、在手心里放一些炒好的饭。把虾仁放在中心,将饭团团圆就OK啦。啤酒
炖
猪脚 材料:猪脚 、调料蒜、...
怎样
炖
鲫鱼汤才能变白
答:
炖鲫鱼汤变白的方法:炖鲫鱼汤非常关键的一点就是用热水,这样才能够把鲫鱼汤
煮的
更加好喝,而且汤是浓白色的,在煮鲫鱼汤的时候,热水一次性加足,而且不要放盐,如果过早放盐,对鱼的颜色以及口感都会造成影响,
锅
里面可以加一些鲜奶,能够让鱼肉更加白嫩,炖出来的小鲫鱼汤又浓又白,味道鲜美。食...
鸳鸯火锅
的做法
视频时间 01:23
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