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麦芽芝麻花生糖的做法
芝麻花生糖的做法
大全
答:
砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中,一边用小火煮,一边搅拌,等糖完全溶化就可以调到中火,不需要再搅拌
。糖浆从开始冒大泡,一点点变成小泡,再慢慢变成琥珀色。糖浆煮到160℃,立刻熄火,把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀。(没有温度计可以用筷子在锅里蘸点糖浆,立刻放入装有凉开水的碗里,尝一...
自制芝麻花生糖怎样做
芝麻花生糖的做法
答:
1、准备材料:黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麦芽糖250克、盐1/4小勺、水180克;
2、把生的花生仁放入烤箱,用150℃烤20分钟左右
,放凉之后把花生的皮去除,黑芝麻放入烤箱,用150℃烤10分钟,花生仁和黑芝麻一起放入烤箱用100℃保温;3、砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中,一边用小火煮...
自制
花生糖做法
步骤
答:
1、主料:
花生
(炒)1盘。调料:白
芝麻
1把,
麦芽糖
1勺,白糖1大勺,植物油少许。2、花生炒熟去掉皮,最好掰成两半。3、锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒,火开到最小,至到把糖炒化。4、炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒(怎样判断糖炒好,有一个小窍门,用筷子挑起一点糖放进凉水...
芝麻花生糖的做法
答:
将压碎的花生与炒的芝麻混合在一起 6/11 起锅倒入油 7/11 倒入白砂糖,小火
。切记是小~火~不然你的糖还没完全融化,就已经糊了 8/11 白砂糖融化成这样,就加入麦芽糖 9/11 倒入米醋。倒入米醋的时候一定要小心哦,有可能会“蹦糖”。米醋倒入后,糖泡泡会变成大的,直到糖泡泡变小,糖浆就...
老式
花生糖的做法
步骤图,老式花生糖怎么做
答:
老式花生糖的做法
麦芽糖放不粘锅里,加入适量的水,不要太多,大约一碗水,中火熬 大约五分钟左右就这样了
,这个时候就要适当的搅拌了 这个状态的时候就要注意了,开小火,要不停搅拌了,防止粘锅,也防止糖熬焦了 再熬几分钟就是这个样子了,这个时候糖就快熬好了,可以准备一杯冷水和一根筷子,...
儿童
糖果家常做法
答:
1、花生米先用小火在锅里慢慢炒熟,然后放凉。2、把炒熟的花生米去红衣。3、白
芝麻
也炒熟之后盛出。4、炒锅里加油,放入白砂糖炒至溶化颜色变黄。5、放入麦芽糖,
麦芽糖的
量不要太多了,不然糖韧劲有余,脆劲不足。6、花生跟芝麻放入锅里,拌匀关火。7、把
花生糖
取出放在不粘的容器里整形,...
用
麦芽糖
怎么做
花生糖
答:
8毫升。1、第一步把准备好的花生烤熟,取出冷却去皮。2、然后把准备好的白芝麻炒香,放凉。3、把花生去皮切碎。4、花生和白芝麻混合一起,放入烤箱,100度,保温,备用。5、锅内放油加热,加入白糖,融化。6、加入
麦芽糖
,拌匀。7、倒入
花生芝麻
,拌匀。8、倒出冷却定型。9、切好,完成。
芝麻花生糖的做法
窍门与配方
答:
芝麻花生糖的做法
如下:用料:花生500克、其他果仁如芝麻、瓜子、腰果、蔓越莓100克、
麦芽糖
320克、白砂糖160克、水100克、硅油纸(烘培纸)两张。步骤 1、把花生和芝麻分开炒熟,花生去皮后稍微敲碎,最后把所有你想要的果仁加一起拌均匀,放已经预热180度的烤箱里面保温(关火保温)没有烤箱的小伙伴...
芝麻花生糖做法
大全
答:
步骤1 白糖加水先用小火煮开;然后倒入
麦芽糖
,麦芽糖比较粘,所以用筷子或勺子小心点取出 步骤2 当煮成图片上这样,就可以混合
花生
了;熟花生和熟
芝麻
,要提前放烤箱内预热,这样倒入锅内的时候还是温温的 步骤3 倒入锅内后就开始混合均匀;成型的容器,提前刷油 步骤4 然后将花生倒入模具中,一面...
花生芝麻糖
怎么做 经典美味在家就能做出来?
答:
做法
一 材料
花生糖
,
麦芽糖
,椰蓉,芝麻。做法 1、花生,小火炒熟。2、芝麻炒香,锅少放点油,烧热后放糖,麦芽糖,搅拌,花生,芝麻放进去搅拌。3、案板上铺椰蓉,把搅拌好的
花生芝麻
放在铺好椰蓉的案板上,用硬物压平整。4.切的时候可以稍微等一下,如果还是在比较烫的时候来切是不容易切的...
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