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黄栀子上色变绿怎样才能挽救
黄栀子
泡鸡
变绿色怎么
解决
答:
黄栀子泡鸡变绿色这样解决:
1、黄栀子泡鸡变绿色浸泡黄栀子将黄栀子用纱布袋包裹扎紧,放在开水中浸泡或锅中清水煮,至水变咸蛋黄色
。2、黄栀子泡鸡变绿色去除表面水分三黄鸡用吸水纸去除掉表面的水分,以保证上色均匀。3、黄栀子泡鸡变绿色刷上颜色用刷子沾取颜料水,将鸡皮表面刷上颜色,需要颜色深...
手被
栀子
花染
上色怎么
办
答:
如果是刚染上不久的,
可以去用适量的肥皂或皂液,仿佛搓洗就行,时间隔了许久的话,需要将手泡在肥皂水中,间隔10分钟再清洗
。染色的并不只是栀子花的花和叶,它的果实染色效果更好,山栀子花后果子会膨大,变成橘黄色,此时可以摘下来晒干保存,以后可专门用来上色。栀子黄用来染布很好看,是鲜黄色,...
黄栀子
煮水
变绿
是
怎么
回事
答:
黄栀子
煮出来的水
变成绿色
一般是和水的酸碱度有关系,我们若是用弱碱性的水来熬煮黄栀子的话,就会导致黄栀子煮出来的水偏绿,若是用酸性的水熬煮它的话颜色就会偏红。黄栀子又可以被称为
山栀子
、黄果,它主要生产于我国长江流域以南的地区,它除了可以用来给卤水
上色
之外,还可用于提炼天然色素或者是...
栀子
果实染布,
怎样
固色呢
答:
黄呢子色类的黑刺根(和白矾)染灰布衣服,只要用农村的草木灰即可 黑色类的皂斗和乌桕等
。爷爷染黑布都是用石榴汁染的,每次染完都要蒸的。乌树枝子和乌树皮染布。这样染出来的布是灰色的,有一股难闻的气味。它们经由媒染、拼色和套染等技术,可变化出无穷的色彩。研究结果表明,蛋黄是最佳的媒染体...
为何用
栀子
粉
上色
久了会变青?
答:
用
栀子
粉
上色
久了会变青是因为氧化了 栀子粉氧化后会
变成
青色或淡黄色
黄栀子上色
技巧是什么
答:
1、80斤卤水,准备30克
黄栀子
拍破,用清水冲洗干净。砂锅中加入1500克清水,放入栀子,大火烧开转小火熬五分钟左右关火,过滤掉栀子留水。2、锅内加入30克色拉油,放入1200克冰糖,开小火,慢慢熬,等冰糖熬至溶化转小火,继续搅动。3、糖色由稀变稠,颜色由白
变黄
。当看到锅底起黄末时,保持小...
黄栀子上色
是一直煮吗
答:
用
黄栀子
给卤水
上色
时是不能直接将黄栀子放入卤水中一直煮的,因为黄栀子经过长时间的熬煮之后会有一种怪味,它不仅会影响到卤水里其他香料的味道,还可能导致卤水。我们如果想用黄栀子给卤水上色的话,就可以先把它放入清水中熬煮十分钟左右再捞出黄栀子备用,随后把清水、冰糖、色拉油倒入锅中熬煮至...
黄栀子上色
技巧是什么
答:
1、生肉直接入染液煮,晾干即可。熟肉,泡温水一夜,晾干即可。
栀子
果若是鲜果,捏碎泡水3小时,过滤,取染液。2、若是干果,放热水泡一夜,泡软后捏碎,加火煮,煮沸续煮30分,过滤取第一次染液;可重复煎煮取3~4次染液。3、最传统的是炒糖色,然后把糖色倒入卤水中.炒糖色的方法是把白糖,冰糖...
黄栀子上色
是一直煮吗黄栀子上色后要一直煮吗
答:
1、
黄栀子上色
后不能一直煮,黄栀子经过长时间的熬煮之后会有一种怪味,不仅会影响到卤水里其他香料的味道,还可能导致卤水腐败。2、如果想用黄栀子给卤水上色,可先把黄栀子放入清水中熬煮十分钟再捞出,随后把清水、冰糖、色拉油倒入锅中熬煮至颜色
变黄
,再往其中加入栀子水搅拌均匀即可放入卤水上色。
黄栀子上色
是一直煮吗
答:
不是。不能将
黄栀子
一直煮,黄栀子经过长时间的熬煮之后会有一种怪味,不仅会影响到卤水里其他香料的味道,还可能导致卤水腐败。如果想用黄栀子给卤水
上色
,可先把黄栀子放入清水中熬煮十分钟再捞出,随后把清水、冰糖、色拉油倒入锅中熬煮至颜色
变黄
,再往其中加入栀子水搅拌均匀即可放入卤水上色。黄栀...
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