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黄鳝配什么炖汤最好
黄鳝
怎么
炖汤最
有营养
答:
8、这道原汁原味,
味道特别鲜美的火腿片黄鳝汤就可以享用了
。
黄鳝
怎么
炖汤
有营养
答:
用料:
黄鳝、莴笋、蒜、姜、胡椒粉、鱼露、水、植物油、黄酒
。新鲜黄鳝清洗干净,切5-6厘米长段备用。莴笋去皮,切成滚刀块备用。锅内倒植物油,将蒜和生姜片倒入煸炒出香。倒入黄鳝进行翻炒,直到变色。加黄酒后盖一下锅盖,再打开,使黄鳝充分吸黄酒。用料:黄鳝250克、莴笋250克、蒜10瓣、姜4片...
黄鳝配什么炖汤最好
答:
1、鳝鱼补气汤:鳝鱼与猪瘦肉、黄芪、黄芪合用
,有补气功效,适合虚弱的气血虚者。2、芦根鳝鱼汤:主要是与鳝鱼、芦根、桑寄生搭配炖汤,具有治疗虚劳咳嗽的作用,适用于肝肾阴虚引起的久咳、喘息、白痰、腰痛、肢冷等症状。3、黄鳝豆腐汤:用鳝鱼与白豆腐炖汤,具有利湿退黄的作用,适用于黄疸湿热、小便不利...
黄鳝
怎么吃最有营养
答:
2、芦根鳝鱼汤:主要是与鳝鱼、芦根、桑寄生搭配炖汤
,具有治疗虚劳咳嗽的作用,适用于肝肾阴虚引起的久咳、喘息、白痰、腰痛、肢冷等症状;3、
黄鳝豆腐汤
:用鳝鱼与白豆腐炖汤,具有利湿退黄的作用,适用于黄疸湿热、小便不利者;4、山药鳝鱼汤:用鳝鱼和山药炖煮,有滋阴清热、健脾止泻之效,适合脾胃虚弱、积...
黄鳝
怎么
炖汤
放
什么
答:
一般情况下,
鳝鱼可搭配猪瘦肉、黄芪、芦根、桑寄生、白豆腐、山药、苦瓜等食物炖汤
,制成鳝鱼补气汤、芦根鳝鱼汤、黄鳝豆腐汤、山药鳝鱼汤、苦瓜鳝鱼汤等汤品,具有较高的营养价值。 1、鳝鱼补气汤:鳝鱼和猪瘦肉、黄芪搭配炖汤,具有补气的作用,适用于气血虚弱者; 2、芦根鳝鱼汤:主要是鳝鱼和芦根、桑寄生搭配炖汤,...
黄鳝炖汤
怎么做法
答:
黄鳝煲汤
的做法如下:1、黄鳝宰杀洗净,去掉头在身上划一字花刀再切段,锅中水烧开放入山药焯烫过凉。2、炒锅倒油爆香葱姜,倒入黄鳝段翻炒,加入料酒炒香,把黄鳝倒入砂锅加入适量的开水煮上5分钟,然后加入山药和胡萝卜,加盖继续煮上10分钟,加入盐,胡椒粉调味,加入香醋,鸡精,淋入香油关火即可...
黄鳝
和泥鳅o乌鸡
炖汤
答:
用料鸡丝100克,
鳝鱼
丝150克,鸡蛋清2个,湿淀粉、精盐、酱油、香醋、葱姜丝、白胡椒粉、香油、清汤各适量。做法 1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊,将鳝鱼丝、鸡丝分别抓匀上浆。2、锅内放清汤,加精盐、酱油、香醋,旺火烧开,放入鳝鱼丝、鸡丝、姜丝烧开,用湿淀粉勾芡,撒入白胡椒粉...
鸡跟
黄鳝炖汤
能够加枸杞和红枣吗
答:
可以的。芪枣黄鳝汤 主料:党参、黄芪各15克,红枣、枸杞各40克,黄鳝300克,鸡肉150克,陈皮2克。调料:姜片、盐。做法:1、黄鳝处理、清洗干净,切小段;
猪瘦肉洗净
,切块。2、黄鳝和鸡肉块分别放入沸水中焯烫一下,捞出。3、红枣洗净,去核;枸杞、黄芪、党参、陈皮均洗净。4、汤锅内注入适量...
黄鳝
,山药,枸杞,红枣可惜一起
炖汤
吗
答:
鳝鱼
1条,淮山、杞子各50克,肉苁蓉、巴戟、北芪各15克。美食制法 编辑 将鳝鱼先用滚水“拖过”,去掉鳝身上的潺,使鳝体内血液凝结。“拖过”水后,方才可以剖开鳝肚,取去肠脏,但不要去掉鳝内的血。将洗好的鳝切成段,用姜丝和绍酒拌匀,再放入
炖
盅中,放入北芪、淮山、杞子、肉苁蓉、巴戟...
鳝鱼
汤的做法大全
答:
食肉汤。连服2天后,第3天便血停止,肛门处无不适。做法二:材料:
鳝鱼
200克,生姜3片,葱白2段,黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝,和生姜、葱白、黄酒共入锅中,加水适量
炖汤
,调味佐膳服用。每日1剂,连用5-7日为1疗程。功效:此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。
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