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500g棉花糖做牛轧糖配料表
500g棉花糖牛轧糖
做法
答:
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入
棉花糖
一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖熔化之后,倒入奶粉,搅拌均匀。4、搅拌成光滑不沾锅的面团即可。5、电磁炉关火,然后立即加入花生碎,搅拌均匀。6、趁热倒入不粘盘里,然后用擀面杖擀平表面。7、等
牛轧糖
完全晾凉...
牛轧糖
的配方是多少?
答:
500g棉花糖加上其余配料,切成10克一个的牛轧糖,可以有45个左右。
准备材料:棉花糖500克、花生米125克、蔓越莓50克、黄油25克、奶粉65克 一、准备好所有食材备用
。二、花生米放入烤箱180度,烤20分钟。三、烤熟后,取出摊平晾凉。四、放凉后去皮。五、装入结实的袋子中,用擀面杖压碎。六、压碎后...
牛扎糖
用
500克棉花糖做
其他原料需要多少
答:
根据手工牛轧糖配方:
原味棉花糖150克、生花生80g、核桃仁40克、奶粉80g。500克棉花糖需要生花生266g、核桃仁133克、奶粉266g
。步骤:1、花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用 2、黄油倒入不粘锅里,倒入棉花糖一起加热溶化 3、棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀 5、再倒入花生碎拌均...
牛轧糖
怎么做?
答:
主料:棉花糖500g、花生碎160克、奶粉100克 调料:黄油50克、黑芝麻15克、盐1克
做法步骤:1、黄油小火加热。2、加入棉花糖、花生碎、奶粉、黑芝麻、盐快速搅拌成糊状。3、放入模具中定型。4、放入阴凉处冷却后的牛轧糖切块。
500g棉花糖做牛扎糖
其他东西要放多少
答:
材料:1. 水 100g 2. 麦芽糖 550g 3. 砂糖 100g 4. 盐 5g 5. 奶油 100g 材料:1. 水 38g 2. 蛋白霜 38g 3. 砂糖 50g
材料:1. 奶油 100g 材料:1. 奶粉 175g 材料:1. 花生粒 500g 作法一:将花生粒放入烤箱以100度温度保温。作法二:将材料(a)加热至125度(滴入水中可形成...
500g棉花糖做牛扎糖
其他东西要放多少
答:
(c) 奶油100g (d) 奶粉175g (e) 花生粒
500g
作法一:花生粒入烤箱100度保温 作法二:(a)料加热煮至125度(滴入水中结块状)作法三:(b)料打至乾性发泡 作法四:(a)料加入(b)料中搅拌均匀再依序加入(c),(d),(e)料 作法五:放入烤盘整形压平後切块 备注:
牛轧糖
需要用拌面团用的...
牛轧糖棉花糖500g
配方是什么?
答:
主料:花生200g、
棉花糖
153g、全脂奶粉100g。辅料:黄油30g。棉花糖版花生
牛轧糖
的做法 1、将花生装入烤笼中。2、然后将烤笼扣好,串上转叉。3、将烤笼架入烤箱中,调整旋钮到旋转烤模式,温度设定200度,烤30分钟。4、出炉后将花生倒入烤盘中稍晾一会儿。5、待不烫手后搓掉花生皮,留清理干净...
牛轧糖
的
制作
方法
配料表
答:
牛轧糖配方比例:脱皮花生米300g、
棉花糖
300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般
制作牛轧糖
的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:1、首先将花生米烤熟,或者可以买现成的熟花生米;2、用刀切花生米,不要太...
如何用
棉花糖制作牛轧糖
?
答:
材料准备:
棉花糖
:适量(根据个人口味和需要的
牛轧糖
数量来定)全脂奶粉:适量 黄油:适量 玉米糖浆或蜂蜜:少许(可选,用于增加牛轧糖的黏性和光泽)盐:一小撮(可选,用于提味)香草精:几滴(可选,用于增加香气)坚果(如杏仁、核桃、腰果等):适量(可选,用于增加口感)制作工具:平底锅或...
棉花糖
版
牛轧糖
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
主料:
棉花糖
、黄油 辅料:奶粉、花生碎、瓜子仁 1. 准备好所有材料,事先都称好重量,因为
牛轧糖
的制作步骤要一气呵成 2. 花生碎放入烤箱中层上下火150度烘烤五分钟,然后70度保温,如果花生碎是熟的,直接保温就好。但一定要保证跟糖混合的花生碎是有温度的,不然没有办法更好的混合 3. 准备好...
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