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GB 29202
酵母是否属于食品添加剂
答:
1. 根据《食品安全国家标准 食品添加剂 氮气》(
GB
29202
-2012)的规定,食品添加剂氮气适用于深冷空分制氮、变压吸附制氮、膜分离制氮以及小型专用制氮机生产。2. 在GB 2760-2014标准中,氮气作为食品工业加工助剂,可在各类食品加工过程中使用,其残留量不需限定。3. 氮气作为起泡剂,可用于风味发酵...
氮气咖啡需要使用食品级氮气吗?
答:
氮气按纯度可分为工业用氮气、纯氮和高纯氮,它们的纯度分别为99.5%,99.99%和99.999%。根据国标
GB29202
-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 氮气》的要求,食品添加剂氮气的纯度只需要达到99.0%。那么,这是不是意味着,我们可以食用工业用氮气来替代食品级氮气呢?其实不然。除了纯度,作为食品...
国标对于食品氮的要求是怎么样的?
答:
食品级氮气这个说法是不对的,国家对用于食品级的填充气体有纯度要求,但没有专门的食品级要求,用一般氮气的标准就好了。
番茄酱充填使用的氮气必须是食品级的吗?
答:
是的,必须是食品级的氮气。氮气在食品工业中,充当一种食品添加剂——加工助剂。加工助剂一般与食品本身无关,不会成为最终食品的组成部分,或者仅有残留。氮气一般的作用是用于对抗食品接触氧气带来的不利变化,例如对抗油脂氧化变质,抑制好氧微生物的生长繁殖等等。食品级氮气有很多要求,具体如下:要求...
酒店的资金运动可分为
答:
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模拟器是什么东东
答:
模拟器就是在一种电脑上模拟出另外一台电脑或游戏机的程序。例如:我们现在的PC机可以模拟出任天堂游戏机,并可以玩作天堂游戏机的游戏(ROM文件)。不知什么是ROM的网友,请看“什么是ROM?”<模拟器> 可能您还从来没听说过这个词,或许您已经对她沉迷许久了,无论如何今天我们来聊聊"她"。模拟器的...
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