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世通
豆腐
是转基因大豆做的吗
百科
?
答:
1. 大部分进口转基因大豆在中国被用于生产食用油。2. 东北地区的中国大豆通常用于制作其他豆制品。3. 关于世通
豆腐
,我没有具体信息,但从概率上讲,它使用转基因大豆的可能性较小。
知识
百科
冻
豆腐
一年半了能吃吗
答:
不可以吃了哦
豆干
百科
答:
古老的历史遗迹是
豆腐
文化的考古依据。中国第二届豆腐文化节期间,在古城寿县召开豆腐文化国际研讨会,与会专家学者应邀参观寿县博物馆。看到了1965年4月出土于寿县茶庵乡瓦房村,庄队汉墓中的水磨。从出土文物来看,豆腐发明于汉代的时间、地点是可以确信无疑的。淮南王刘安发明了豆腐。在以后的两千多年里,豆腐制作逐渐传...
螃蟹能和
豆腐
一起吃吗
答:
螃蟹和
豆腐
是可以一起吃的。螃蟹是高蛋白、低脂食物,且蟹肉含有较丰富的维生素A及钙。将螃蟹和豆腐同煮,汤味鲜美,动植物蛋白互相搭配,更利于提高蛋白质的利用及营养价值。但是有的人吃了螃蟹和南瓜会发生呕吐可能是由于对螃蟹过敏所致的,建议过敏性体质的人不要吃。螃蟹豆腐汤为高嘌呤食物,痛风及...
百度
百科
臭
豆腐
和臭豆子吃了对人体有害吗?
答:
油炸食品都不好;豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性,多吃对健康并无益处。此外,胺类物质存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺。
麻婆
豆腐
是非遗项目吗
答:
1. 麻婆
豆腐
是中国的非遗项目。在2011年,陈麻婆豆腐制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目。2. 陈麻婆豆腐及其制作技艺经历了七代传承人的传承,使得这一传统制作技艺得以较好地保存和发扬。3. 陈麻婆豆腐的制作技艺不仅传承了悠久的民间烹饪技艺和食俗,还承载了丰富的历史文化。这一菜品在中国菜肴...
豆腐
皮卷肉馅叫啥
百科
答:
豆腐
皮肉卷是以猪肉、豆腐皮为主要制作原料的一道菜。制作简单,取材方便。制作方法:原料:猪肉馅250克,豆腐皮2大张。佐料:盐,酱油,味精,葱花,姜末,五香粉,香油,鸡蛋1个,淀粉适量1猪肉馅250克。2肉馅中放入葱花,姜末,五香粉,盐,酱油,味精,香油搅拌均匀。3放入一个鸡蛋,加适量淀粉(加...
南
豆腐
和北豆腐有什么区别?
答:
区别:制作:南
豆腐
的成型剂是石膏液,北豆腐的制作方式是豆浆煮开之后加入盐卤,让之凝结成块,然后压去一部分水分。口感:南豆腐和卤水所制的北豆腐相比,南豆腐质地就更为软嫩,口感更细腻一些。北豆腐质地要比南豆腐更坚实一些,切面不及南豆腐细滑。营养成分:北豆腐中含有的铜、钙等矿物质很丰富...
脾不好的人不是应该常喝豆浆吗?怎么
百科
里查的
豆腐
却在忌食里?_百度知 ...
答:
你好!
豆腐
是豆浆用石膏卤水加工后生产的,而石膏属于寒凉伤脾的,所以忌食豆腐 其实说白了,就是豆腐是黄豆制作、加工了的,加入了一些东西,产生了一些化学反应,而黄豆本身有益的 希望对你有所帮助,望采纳。
点
豆腐
原理
答:
点
豆腐
原理:点豆腐用的盐卤是氯化镁的水溶液,属电解质溶液,可以中和胶体微粒表面吸附的离子的电荷,使蛋白质分子凝聚起来得到豆腐。点豆腐就是设法使蛋白质发生凝聚而与水分离。点豆腐使用的盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦。
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