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gb/t10781.1
gb/ t
2821是什么酒?
答:
GB就是国家标准的意思。
GB/T
27588_2011这是露酒国家标准。GB/T20821 液态法白酒,认清了,“GB/T20821”是酒精勾兑酒,数字加字母是它的执行标准,是以食用酒精为酒基,没有纯粮食酒天然自带的酒香味,几乎是纯粹的酒精味,而且要靠一些香精来增香。注意看它是食用酒精,在红薯、土豆、木薯、蔗渣、...
10781.1
是纯粮酒还是勾兑酒?
答:
1. 国标10781.1代表的是纯粮酒,按照国家标准,它是以粮谷为原料,通过传统的固态法发酵制成的浓香型白酒。2. 固态法白酒的执行标准包括:
GB/T10781.1
(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)以及GB/T26760(酱香型)。3. 纯粮酒是指完全使用粮食酿制的酒,其风格特点主要取决于制曲技术、酿造技术、...
什么编号是纯粮食酒
答:
纯粮食酒的编号有GB/T19508(凤香型)、GB/T26760(酱香型)、
GB/T10781.1
(浓香型)等。1、GB/T19508(凤香型)作为凤香型白酒的代表,西凤也是极为有特色的一款,其执行标准并不是国家标准,而是用的地理标志性标准,这类标准同样也是纯粮食酿造,但是对于产地是有严格限制的,必须是产自陕西...
GB/T
26760_2011是固态纯粮发酵酒国标吗
答:
GB/T26760_2011不是固态纯粮发酵酒国标。GB/T26760-2011 是酱香型白酒标准。本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。固态法白酒的执行标准:
GB/T10781.1
(浓香型)、GB/T 10781.2(清香...
10781.1
和10781.2是什么酒?
答:
GB/T10781.1
是传统浓香型白酒酿造标准,GB/T10781.2是传统清香型白酒酿造标准。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。发展历程:长期以来,浓香型...
gb/t
14867-2007是粮食酒吗
答:
gb/t
14867-2007是粮食酒。“粮食酒”即纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒,酿造工艺是纯粮固态发酵,即以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒。而gb/t14867-2007是中国凤香型白酒执行标准,该标准制作工艺与纯粮酒制作工艺相同,都是以粮谷...
gb/
19327是固态法酿酒标准吗
答:
GB/T
19327不是固态法酿酒标准。GB/T 19327为古井贡酒国家标准。《地理标志产品 古井贡酒》由SWG4(全国原产地域产品标准化工作组)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位 安徽古井贡酒股份有限公司 。主要起草人 卢建春 、万春环等 。固态法酿酒标准是按照香型来分类的:1、浓香...
gb/t
18624是什么标准
答:
GB/T 18624-2007标准参照国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB17924-1999《原产地域产品通用要求》、
GB/T10781.1
-2006《浓香型白酒》制定,并增加了微量成分的比值。 本标准代替并废止GB18624-2002《水井坊酒》。 本标准与GB18624-2002相比主要修改内容如下: ---根据国家质量监督检验检疫总...
难道
GB/T
10781打头的都是固态纯粮酿造的吗
答:
是的,国家对于酿酒有相关的规定,只要是固态纯粮酿造的就都会打上
GB/T
10781,还有其他类型的标准号 纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺,纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒 ...
纯粮食酒的标准代号是多少
答:
纯粮食酒的标准代号有:1、GB/T20821液态法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、
GB/T10781.1
浓香型白酒,如五粮液、泸州老窖、剑南春等。4、GB/T10781.2清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等。5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867凤香型白酒,如凤酒等。7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒...
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