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-2021农药残留标准
答:
1. 农药残留安全标准解读:在我国,农药残留的法定安全标准设定为每百万克食品中不超过1毫克农药,即1ppm。2. 安全标准的实际含义:这一标准意味着,在每100万克蔬菜中,农药残留量不得超过1克。从数值上判断,这一标准保障了消费者食品安全。3. 超标判定准则:若蔬菜中的农药残留量超过了上述标准,则...
重磅解读食品农残新国标
GB 2763
-2021新变化
答:
GB 2763
-2021范围中写明“如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均是用,有特别规定的除外”。 在检测时如果遇到检出农药没有限量值,但食品类别有限量值,就可以按照食品类别的限量值进行判定。 如在西葫芦上检测除氰霜唑,在GB 2763中没有规定限量,但在...
gb2763
-2021农药残留标准是什么
答:
制定农药最大残留限量标准是加强农药残留风险管理的重要技术手段,也是世界各国的通行做法。2021年3月,国家卫健委、农业农村部和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(
GB 2763
-2021)(以下称2021版GB 2763),该标准于2021年9月3日起正式实施。新标准于2021年9月3日开始实施...
干制蔬菜在
gb 2763
-2014标准中是否有农药最大残留限量规定
答:
是。
GB 2763
-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量。规定了食品中2,4-滴等387种农药3650项最大残留限量。适用于与限量相关的食品。食品类别及测定部位用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有...
gb2763
-2021农药残留标准
答:
法律分析:目前,我国的农药残留安全标准是1ppm。这是个什么概念呢。也就是说每一百万克蔬菜中,允许残留1克农药。单从这个数字来看,还是比较安全的。因此,蔬菜的农药残留值大于这个标准,就算是超标了。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第八十八条 对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品...
gb
2760 2761 2762
2763
是什么标准
答:
强制性国家标准 GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763
-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
gb 2763
-2016有什么新的
答:
gb 2763
-2016对原标准中吡草醚、氟唑磺隆、甲咪唑烟酸、氟吡菌胺、克百威、三唑酮和三唑醇等7种农药残留物定义,敌草快等5种农药每日允许摄入量等信息进行了核实修订修订了敌草快、三环锡等5种农药的ADI值。增加了2,4-滴异辛酯等46种农药;增加了490项农药最大残留限量标准 增加11项检测方法标准,...
gb2763
中的"临时限量"是指什么
答:
在更新的限量值出台前,暂时按照此限量值执行。在
GB2763
标准解读中,是这样表述的:临时限量为每日允许摄入量的临时值,缺少规范残留试验数据,没有完整毒理学结论或膳食消费数据以及没有检验方法时使用临时限量。
氟虫腈在
gb2763
中有要求吗
答:
鸡蛋中氟虫腈最大残留限量:欧盟规定:鸡蛋和鸡肉中氟虫腈最大残留限量为0.02 mg/kg。国际食品法典规定:氟虫腈在蛋中的最大残留限量为0.02 mg/kg,家禽肉中的最大残留限量为0.01 mg/kg。中国
GB2763
-2014中明确了氟虫腈在谷物、蔬菜中的最大残留限量,对于其在蛋类和禽类中的最大残留限量没有...
豆芽在GB2762和
GB2763
中是如何划分的?
答:
豆芽在这边2762和
gb2763
中,它的划分九十六三,它的项目比较多。
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