麻圆的配料和做法答:4. 将小剂子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆。5. 将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其表面沾上水,增加黏性。6. 扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团。7. 锅中做油, 烧至七成热, 放入生坯, 小火炸至表面金黄即可。小贴士:1. 糯米粉与澄粉的比例为 1斤: 3两, 澄粉少...
...但是不是煮的,应该是炸过得,好像是糯米的。答:4. 将小剂子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆。5. 将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其表面沾上水,增加黏性。6. 扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团。7. 锅中做油, 烧至七成热, 放入生坯, 小火炸至表面金黄即可。小贴士:1. 糯米粉与澄粉的比例为 1斤: 3两, 澄粉少...