22问答网
所有问题
当前搜索:
三个人炖排骨汤买几斤
排骨汤
怎么
煲
视频时间 00:20
怎么
煮排骨汤
答:
排骨
洗净 冷水,放入排骨,开始
煮
,开锅后捞净血沫,血沫捞净后,排骨捞出,水倒掉 煮一锅开水,水开后放入排骨、葱姜蒜花椒大料等作料,大火煮开后改小火
炖
1小时 1小时后放入些藕也比较好吃 一半炖一个半小时左右;出锅前10分钟放盐,千万不要早放 ...
榴莲核能
炖排骨汤
吗
答:
1. 榴莲核能
炖排骨汤
吗?2. 准备材料:排骨 2.5
斤
、榴莲 适量、盐 适量、葱花 少许、料酒 适量。
3
. 第一步将榴莲壳里的白肉用刀切下来,如下图所示。4. 切小块,操作的时候是要带手套的,壳扎手,外壳扔掉。5. 取出榴莲肉备用。6. 排骨先用水冲洗一下,放旁边备用,如下图所示。7. 取...
家常
排骨汤
的做法
视频时间 00:20
排骨汤
有几种做法?
答:
一、冬瓜
排骨汤
原料:排骨半斤,冬瓜1
斤
,盐、香菜。制法:1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。
3
、用水将
排骨煮
至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。二、 莲藕排骨汤 材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒 制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散...
排骨
怎么煲汤
视频时间 00:19
喝
排骨汤
时是排骨上的肉营养高还是汤的营养高
答:
喝
排骨汤
时汤和肉都含有同等的营养价值,汤要喝,肉也要吃。无论什么肉类,加温后蛋白质就会凝固,即使
炖
的再烂,汤再稠,汤中也只是一些小分子的有机物,这些物质是汤中鲜味的来源,另外,肉类中的脂肪炖久了就乳化,使的汤会呈乳白色,骨头、皮、肉里的胶原蛋白也可溶入汤里,让汤变黏。但...
牛
排骨汤
的做法
答:
清炖
牛
排骨汤
食材的需要 牛排骨 2条、 红枣 、 盐 、 姜 各适量。步骤做法 1 、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段,姜洗净备用。2 、牛小排放在冷水锅中
煮
,煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。
3
、另准备一个
炖汤
的锅,放入洗净的牛排骨,加入适量的清水、红枣、姜。4 、...
用什么
煲排骨汤
好喝?
答:
我也去答题访问
个人
页 关注 展开全部 用什么
煲排骨汤
好喝? 1.选容器——煲汤选用瓦罐或砂锅最好,不建议用金属锅。 2.瓦罐和砂锅能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料,而相对平衡的环境温度,又有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出得越多,熬出的汤的滋味就越鲜醇...
如何
炖排骨汤
答:
[ 7 ]放入枸杞,改小火炖5~10分钟;[ 8 ]放入调味的盐,胡椒粉,搅拌一下,关火;[ 9 ]盛入碗中后,放少许香菜,大功告成。小贴士 枸杞不可放太多,易上火;胡椒粉等调料:可以根据自己的口味添加。[ 2 ] 冬瓜
炖排骨汤
的做法食材用料:排骨 2根、冬瓜 1
斤
、枸杞 10颗、油 适量、盐 ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜