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上海菜汤面做法
上海
有什么经典的小吃?
视频时间 00:21
苏州的小吃特色你能说出哪些?
答:
一:奥灶面 奥灶面是中国十大
面条
之一,也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美,这也是区别于其他
汤面
的独到之处,主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成,面条也是选用龙须面,软硬适中,根根劲道。冬天,也是最适合食用奥灶面的季节,这也是来源于奥灶面“...
上海
有什么小吃及地点
视频时间 00:21
怎样可以烧得一手好菜 到哪学去
视频时间 00:23
有什么家常菜不?推荐下给老公做!
视频时间 00:21
上海
有哪些人气美食?地点?
答:
浙江店地址:
上海市
黄浦区浙江中路441号(宁波路口)电话:(8621)63618456外滩店地址:上海市黄浦区四川中路156号(近福州路)电话:(8621)63231018招牌菜:手抓中龙虾28元、老鸭
汤面
12元...人均消费:RMB30元名称:满记甜品静安寺店地址:上海市静安区万航渡路72号九百世纪食品城旁(近北京西路)电话:(8621)62561921中福店...
薄荷旅游餐厅薄荷餐厅
答:
也是著名的
上海菜
。
面条
又韧又滑。品种有开阳葱油面,开阳好吃,葱油也很香。葱爆面和葱爆虾面。风味:面翻筋斗,味道独特。面条韧滑,开阳好吃,葱油也很香。6.蟹壳黄:俗称芝麻饼。心脏有4种填充物,比如牧羊荷包,葱油,白糖,豆瓣酱。其特点是蟹壳状,色泽金黄,不油腻,脆脆爽口,糖馅香甜醇厚,馅鲜咸。蟹黄的制作...
上海
有什么小吃?
视频时间 00:21
大中里的往昔印象
答:
早点式样很简单,小馄饨和
汤面
,夏天再增加一款冷面。舒浩仑拍《乡愁》时光顾过永平家的早点摊,但1972年出生的他更怀念小时候的那家国营早点摊。每天早晨,人们拿着茶缸排队买豆浆,穿着白色工作服的工作人员熟练做着
上海
人早点食谱中的“四大金刚”:大饼、油条、糍饭和豆浆。那时的油条半两一根,为了方便人们买早点,...
上海
有什么地方好玩
答:
“盛利炒面大王”歇业时,王家沙聘请来了该店的厨师,以肉丝黄芽菜春卷当招牌菜的“红榴村”歇业时,王家沙也将那里的师傅请进门,他们还觅到“红甜心”做特色面的师傅,改良创新后专门供应
上海
滩最细的
汤面
,还有来自无锡的老师傅,将来门店现场蒸、煎、炸赤豆糕……湖心亭茶楼 湖心亭系明代嘉靖年间由...
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