香芹羊肉锅答:1、羊肉不同于其它肉,很好熟,所以不要久炖。2、可以将沙茶酱换成你喜欢的其它酱料,如豆瓣酱,豆豉酱,香辣酱等,番茄酱也没问题。3、再准备点青菜之类,砂锅下放上电磁炉,就是个热乎乎的羊肉小火锅了,看着电视,吃肉涮菜,特美。吊烧羊肉锅材料:主料:羊肉300克,年糕150克,胡萝卜50克,青蒜(蒜苗)50克。调料:...
麻辣沙茶锅答:4.待鱼的两面都煎透后,把调料汁沿锅边倒进锅中,然后淋上葱花,用锅铲轻轻翻动沙丁鱼,让其均匀粘上姜蒜茸即可出锅。小诀窍小建议:如果掌握不好煎鱼的火候,可以先把鱼炸透,油倒掉后,把鱼放回锅里,再继续(4)的步骤即可。墨西哥辣沙司鸡脯材料:红、黄甜椒各1个,新鲜青辣椒1根,特纯橄榄油5汤匙,大蒜2小瓣,无...