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东北东西的特殊叫法
冰溜子是什么
东西
?
答:
学名叫冰锥,也叫冰锥子,冰柱,冰溜。冰溜子是
东北
方言
的叫法
, 学名叫冰挂, 其实就是冬天房顶上的积雪经日晒以后部分融化, 雪水沿屋檐下流, 遇冷在屋檐边结成的冰柱子。在寒冷的冬天里下过雪后,晴天温暖的阳光照耀在雪上,雪开始融化,然后雪顺着屋檐或者石头上滴嗒滴嗒地落下来。到了晚上,...
东北
大油边是什么
东西
答:
油边即护心肉去掉筋膜后所剩的长条状瘦肉,因其富含大量油脂且形状细长而得名。尤其以烧烤和油煎能凸显出独特香味。辽宁各地烧烤均有分布,是辽宁地区的特色烧烤菜品。一头猪只有3两左右的一条油边肉,因其富含大量油脂且形状细长而得名,是
东北
地区
的叫法
。烧烤的食品文化 在远古时代,河里、湖泊里、...
瓜子在
东北
为什么又叫毛嗑
答:
有两种原因:1、毛嗑即葵花籽,也就是常说的瓜籽。从严格意义上讲,把葵花籽叫做瓜籽是不准确的。起初在
东北
,瓜籽泛指西瓜、南瓜等瓜类的种子,单从字面上理解,这一
叫法
是对的。只是后来由于南北文化的融合、信息的传递,瓜籽也在东北普遍叫开,而毛嗑只会在一些偏远农村的老人口中,才能偶尔听到。...
东北
话蒸怎么说
答:
在东北来讲,“烀玉米、茄子、土豆,蒸辣椒酱”,这几样,就像肯德基的套餐一样,是配套的。比如,在东北你问邻居或熟人今天吃什么?如果对方说:“今天晚上烀玉米大茄子”,你就知道了肯定还会有土豆和鸡蛋辣椒焖子(蒸鸡蛋辣椒酱的
东北叫法
)。过去的年代,生活都不富裕,尤其是农村人,自己耕种的农...
同一种
东西
地区
叫法
不同
答:
比如说在河北,扫地后收集垃圾的叫簸箕,
东北
地区则多称为锉子
香菜和盐水是一样的吗?南方和北方的
叫法
为什么不同
答:
中国地大物博,无所不有。南方和北方的差异很大,南方气温普遍较高,而北方气温普遍较低。南方人和北方人的性格也有很大的差异。饮食方面,南方人喜欢吃米饭,而北方人喜欢吃面条。关于香菜的
称呼
,南方人和北方人就有不同
的叫法
。为什么南方人叫香菜为盐水,而北方人叫香菜为香菜呢?让我们一起来探讨一...
东北
重要城市在明朝之前
的叫法
是什么?
答:
沈阳;沈阳已有2000多年历史,是中国著名的历史文化名城,是辽宁省的省会。因地处浑河(古称沈水)之北,中国古代习惯于把水的北面称之为阳,沈阳的名字便由此而来。 这样一座历史悠久的文明古城,沈阳的历史可以追溯到战国时代(距今约2,3O0年前)的燕国;它也是清帝国的发祥地。清太祖(努尔哈赤)...
瓜子在
东北
为什么又叫毛嗑?
答:
1. 在
东北
地区,“毛嗑”这一
称呼
通常指的是葵花籽,尽管在严格意义上,将葵花籽称为瓜籽并不准确。在东北早期,瓜籽广泛地指代西瓜、南瓜等瓜类的种子,这种
叫法
从字面上看是可以理解的。随着南北文化的交流和信息的传播,瓜籽在东北地区也被普遍接受,而“毛嗑”这一具有地方特色的名称,现在只有在...
驴打滚和豆面卷一样吗
答:
1、驴打滚和豆面卷一样。驴打滚和豆面卷其实就是一种
东西的
两种
叫法
,在
东北
地区叫豆面卷,在北京地区叫驴打滚。2、驴打滚的由来据说是一位御厨用江米粉裹着红豆沙做了一道新菜,但刚做好,便被一个叫小驴儿的太监碰到了装着黄豆面的盆里,见重做已来不及,御厨只有将这道菜献到慈禧面前,慈禧吃得...
东北
三省是哪三省
答:
东北
三省又称“东三省”,为东北清朝末年以后的三个行政区,与地理文化上的东北地区没有关系,只是东北地区其中三个省级行政单位的总称不同时期,其名称和范围有所变化。在当代中国,东北三省为辽宁省、吉林省和黑龙江省。长期以来,其范围不等同于中国东北地区。
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