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中国茶的种类及代表品种
茶叶有哪些种类
?名称?功效?
答:
名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶
、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火
青茶
、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。2. ...
中国茶
到底分几种?
答:
1、
乌龙茶:铁观音
、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。2、
红茶
:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。3、
绿茶
:
龙井
、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖...
茶分为几大
类型
?
答:
茶分为六大类:
绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
。1、绿茶 绿茶:就是指没有经过发酵的茶(发酵度为零),其中比较优质的品种有:
六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖
这都是我们耳熟能详的,这几种也都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡等特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国1...
六大
茶类
都
有哪些品种
答:
2. 黄茶
黄茶的制作工艺与
绿茶
类似,只是多了一道闷黄工序。黄茶是中国的特有种类,主要的特点就是“叶黄茶黄”,由于黄茶的加工方式和绿茶比较相似,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。从而形成了黄茶汤色以黄汤明亮为主,茶香呈清悦,口感醇和鲜爽、回甘。代表茶品:- 君山银针 ...
茶的品种有哪些
?
答:
1、
绿茶
绿茶,英文Green Tea,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥...
中国的
七大
茶的种类
,各
代表茶
是什么?
答:
黑茶
代表:湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶 花茶代表:玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶、牡丹花茶
绿茶
代表:西湖龙井茶、信阳毛尖茶、碧螺春茶、毛峰茶
红茶
代表:祁门红茶、滇红茶、宁红茶
黄茶
代表:君山银针、蒙顶黄芽
白茶
代表:银针白毫;白牡丹;贡眉;白牡丹;寿眉
乌龙茶代表
:安溪...
中国茶种分类有哪些
?
答:
中国红茶品种主要有:
日照红茶、
祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名。6、
白茶
:属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,...
茶有
几种类型
?
答:
1、
绿茶
(不经过发酵)品种有西湖
龙井
;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;汉家刘氏茶;南安石亭绿等等。2、
红茶
(全发酵茶)品种有福建正山小种、闽红;安徽祁红;云南滇红;广东英德、川红、红碎茶、...
中国茶
类有几大
品种
答:
中国茶主要分
红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶
(
乌龙茶
)、
黑茶
六类。红茶:正山小种、祁门红茶、滇红、金骏眉等。绿茶:信阳毛尖、安吉白茶、西湖
龙井
、六安瓜片。黄茶:蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽。白茶:白牡丹、白毫银针等、寿眉。青茶:铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛。黑茶:安化黑茶、广西六堡茶等。六...
中国茶的种类及代表
茶有哪些
答:
功夫
红茶
是我国特有的红茶品种,也是我们传统出口商品。世界的四大名红茶有:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。3.
黑茶
:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶和湖南的安化黑茶就是中国传统的经典黑茶。普洱茶又分两种《一是传统普洱茶 也就是生茶》,是以云南特有的大叶种晒青毛茶,经蒸压...
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