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为什么食物要加热后再吃
自做酸奶是趁
热
吃还是放冰箱冷却
后再吃
那个方式营养价值高?
答:
加热后
的酸奶隔夜可以喝吗 不能喝。酸奶经过加热后,其中的益生菌会高温的激活下,会
再次
发酵,如果不尽快喝掉,很容易出现变质现象,一般放置一夜后,就会出现不同程度的变质问题,此时食用有健康风险,建议加热后的酸奶尽快喝掉,赏味期不超过2小时为宜。4 酸奶高温加热能中毒 网传高温加热酸奶是不能...
蔬菜隔夜吃危害真的很大吗?
答:
首先我们
需要
了解,隔餐的剩菜会有哪些物质产生?1、容易在
食物
中滋生微生物 中国人的
饮食
习惯是用筷子夹菜以及通过筷将食入送入口中,这个过程容易将口腔中的细菌传入菜中,在天气炎热的时候,这些细菌容易大量繁殖,引起肠胃炎,严重可导致食物中毒。另外一种情况是,剩菜的反复
加热
,虽然可以杀死剩菜中...
哪些
食物
尽量不要二次
加热
?吃不完就扔掉,别为节省丢了健康
答:
虾、蟹、花甲等海鲜类
食物
不适宜二次
加热
,没吃完的海鲜如果放置太久,会有蛋白质的降解物出现,虽然量可能不会对身体造成很大的损伤,但是长期吃二次加热的海鲜,也是会加大肝的解毒负担的,体内的毒素或许会变多,最好顿做顿吃为好。提醒一句,海鲜类食物一定要完全做熟
了再吃
,尽量别生吃,以免...
被细菌污染过的
食物
,
为什么
高温
加热后
仍然不能食用呢?
答:
在吗的日常生活中你知道被细菌污染过的
食物
,
为什么
高温
加热后
仍然不能食用呢?我们一起来聊聊吧。每一种生物都有属于它们自己的职责,植物的最主要作用是可以通过吸收太阳光来进行呼吸作用,呼出可以为人体提供能量的氧气,而一些微生物,它们的主要作用就是分解一些垃圾和废物。
重新加热
的剩饭中含有大量的...
一般都是前一天晚上把菜和饭做好放冰箱,第二天中午放微波炉热一下,这样...
答:
隔夜菜会产生有害物质,长期食用不利于人体的健康。“隔夜菜”并不单指放
了
一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致
食物
中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使
加热
也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染...
过夜木耳
加热后
可以吃吗
答:
泡的木耳隔夜
用
沸水焯一下能吃吗 能吃。黑木耳侵泡好后便会做到生鲜时的澎涨滑嫩情况,但过夜置放后表层会滋长一些病菌等脏污,根据沸水焯烫可杀掉病菌,除去风沙等脏污,再加黑木耳归属于食用菌食材,一般沸水煮烫2-3分钟上下就可以烂熟服用,普遍的凉拌木耳,就是说将泡的黑木耳用沸水焯一下,...
吃剩的
饭菜
放冰箱前
需要
先
加热
,等冷
了再
放冰箱吗?
答:
对于
饭菜
来说,
需要
注意的还是上面所说的那两个方面:一个是尽量减少
食物
本身的含菌量,食物买回来最好先清洗再放进冰箱、烹饪之时一定要对食物充分
加热
;二是要做好冰箱除菌工作,冰箱内不要堆积太多食物,也不要长时间储藏食物,定期使用除菌剂或者直接购买带除菌功能的冰箱,都是不错的方案。真相 剩...
剩饭
加热吃
容易消化不良甚至导致胃病,这是
为什么
?
答:
引言:对于很多工作忙碌的上班族,他们可能会加热一下剩下的
饭菜
。如果经常吃这种加热的饭菜,容易导致营养不良,甚至胃病。这是
为什么
呢?这么小编就和大家分析一下。一、淀粉老化淀粉在
食物
中占有很大的比重,在米饭面条中都可以见到淀粉的身影。如果淀粉
再加热
到60度以上时候,它会膨化最终糊化,糊化后的...
烧排骨在冬天时吃起来太冷太结油不好吃,怎样
用
微波炉
加热
才好吧?
答:
3.
用
微波功能加热2-3分钟,看情况而定,如果排骨特别多、酱汁多,可以再加点时间。4.加热结束后,端出排骨,如果觉得不是很热,可以继续加热。冬天
食物
易冷,用微波加热比较方便,前提是排骨要先烧熟,再用微波加热。
加热后
油与酱汁就融化了,冬天
吃热
的食物口感比较好。注: 掌握好加热方法与时间,...
蒸熟的螃蟹隔夜第二天还能吃吗
答:
我们都知道螃蟹含有丰富的蛋白质,而高蛋白的
食物
更容易滋生细菌,过夜
之后
的螃蟹,体内会分泌一种叫做组胺的有害物质,中毒之后会出现腹泻腹痛呕吐、心力失常等现象,哪怕第二天
再加热
对于这种物质影响也不大。 当然食用效果因人而异,但是为了避免出现以上情况,大家尽量不
要吃
隔夜的大闸蟹。不要让美味的大闸蟹变成
了
“毒...
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