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五花肉怎么煮
五花肉
家常做法最简单
答:
2、土豆片
五花肉
首先,准备200克五花肉、1个小土豆、辣椒粉适量、鸡精、生抽、姜蒜等。其次,五花肉整块放入锅中的热水熬煮15分钟捞出清洗干净后切成薄片,土豆切成块放入冷水中浸泡15分钟、生姜切块、蒜切末。最后,锅中倒入适量的油,油七八层热后下五花肉,五花肉微微卷起再倒生抽上色;然后依次放入...
五花肉怎么
吃
答:
首先,准备
五花肉
、
煮
肉料、酱油、香油、盐、葱、姜;五花肉洗净焯水去血沫后捞出切成片并放入碗中、葱切段、姜切块。其次,将葱、生姜、酱油、香油、食盐放入干净的碟子中搅拌均匀后倒入摆好盘的五花肉上。最后,锅中加入清水倒入煮肉料先大火再转小火煮一个小时,一个小时候将摆好盘的五花肉放在...
五花肉怎么
做好吃又简单
答:
做红烧肉最好 具体做法很多 提供几法 仅供参考 (一)
五花肉
切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水。(其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色)平底不沾锅里倒少许油,...
五花肉怎么
做?简单又好吃的
答:
上好
五花肉
,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时需注意翻动,防止粘锅,至汤汁粘稠即可,至此简单至极的红烧肉便告完成。附上上周末做...
五花肉怎么
做好吃
答:
【梅干菜扣肉】食材:
五花肉
、梅干菜、葱、姜、料酒、老抽、生抽、干辣椒、白糖、淀粉。烹饪过程:1、梅干菜放入盆中,用温水浸泡使其变软,葱切段,姜切片,干辣椒切碎备用。2、把五花肉清洗干净后放入锅中,加入没过肉的清水,葱段,姜片,料酒,开中小火煮。水开撇去浮沫,改小火继续煮20分钟。
猪肉
五花肉怎么煮
好吃
答:
2、将水烧开,加一两粒八角、少许料酒,几段葱白,然后把
五花肉煮
一煮,去掉血水,七成熟即可;3、将五花肉捞起,过冷水后,切成方块;4、重新热锅,小火将切好的五花肉煎至表面微黄,然后放陈醋少许,老抽少许,酱油(我一般用厨邦酱油或美极酱油)适量,加入鸡粉、冰糖少许,翻炒均匀,然后加入水,水...
红烧肉
怎么
做?
答:
食材:
五花肉
,葱,姜,八角,香叶,冰糖 做法: 1、五花肉切块放入锅中煎至两面金黄盛出!冰糖炒出糖色下五花肉和所有食材炒香,加入一勺料酒。 2、再加入三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀。 3、加入没过五花肉的开水,大火烧开转小火慢慢炖煮四十五分钟大火收汁即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
五花肉
的做法
答:
红烧肉 材料:带皮
五花肉
1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块 2、炒锅内倒入适量油烧热,放入...
红烧肉
怎么
蒸容易烂
答:
【红烧肉】食材:
五花肉
1000g、花椒5g、八角5颗、香葱1把、姜1块、香叶4片、茴香籽5g、桂皮1块、肉蔻2颗、冰糖适量、豆腐乳汁适量。步骤如下:1、首先我们把五花肉洗干净切成块, 冷水下锅烧开焯一下,撇去浮沫捞出来冲洗干净。2、准备一块纱布、将花椒、茴香籽和丁香包起来,准备好其余配料,待...
五花肉怎么
做好吃呢?
答:
东坡肉 材料:
五花肉
、绍兴黄酒、生抽酱油、老抽、冰糖、姜、大葱段、小葱 做法:1、 五花肉洗净,用刀将肉皮刮净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水;2、 捞出,切成2CM见方的块备用;3、 锅中倒水烧开,将五花肉块放入锅中煮5分钟,捞出备用;4、 取砂锅,在锅底垫上竹篦子(我没有,用了几根扁...
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