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信阳毛尖春茶
信阳毛尖
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信阳毛尖
的采摘时段有其独特的术语,反映了茶叶品质与季节的紧密关系。明前茶,即清明节前后10天左右采摘的嫩芽,因其芽小而细嫩,被认为是茶中的珍品,带有兰花香和桂花香气,回甘显著。雨前茶,大约在谷雨前15天采摘,紧跟明前茶之后。之后的雨后茶则分为二采和春尾茶,是
春茶
的最后一波采摘,其中包...
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