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做个好吃的
大带子怎么
做好吃
?
答:
大带子怎么
做好吃
又简单 1:新鲜大带子12个,洗净沥水擦干备用。 2:橄榄油或其他素油1大匙,蒜瓣8粒,去皮剁蓉。 3:水3大匙,万字牌生抽酱油1大匙,糖1/3茶匙,李锦记旧庄特级蠔油2茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/6茶匙。 4:生粉1茶匙加水1.5大匙拌匀,5:葱1条洗净切葱花。 做法 1、带子一面切十字花后放一盘子...
做什么菜
好吃
答:
芋头烧五花肉 材料 五花肉400g、芋头230g、小葱20g、姜20g、干辣椒1个、香叶1片、陈皮2个、桂皮1个、八角1个、花椒10粒、料酒3勺、老抽2勺、冰糖20g、盐少许。做法 1、芋头去皮洗净切滚刀块,五花肉切方块,姜切块,葱切段。2、锅中水烧开,下入五花肉,加入2勺料酒和一半的葱姜,焯个5分钟...
中秋月饼怎么
做好吃
答:
1、材料,中筋面粉220克,奶粉15克,太古糖浆150克,枧水2克,花生油50克,豆沙650克,熟白芝麻50克,咸蛋黄14个,蛋黄水。2、枧水,是一种碱性的水溶液,成分较复杂。如果买不到,可以把食用碱面和水按1:3的比例混合调制来代替(比如,10克碱面里兑30克水,可以制成40克的枧水)。在转化糖浆里...
自己炸薯条怎么
做好吃
掌握4个重点
答:
不过这几年外面卖的薯条越来越贵、份量也越来越少…甚至还不断爆出「绿薯条」的丑闻,让人买不下手,也吃得不安心!嘴馋想来点炸薯条,又担心荷包和健康问题吗?只要掌握几个炸薯条的诀窍,在家就能炸出比速食店
好吃
数倍的薯条。制作之前先掌握4重点 POINT 1 挑选适合的马铃薯:马铃薯又会因淀粉含量...
栗子怎么
做好吃
又简单家常做法
答:
秋季,新鲜板栗成熟了,又可以吃到新鲜的板栗了,要说板栗怎么做才
好吃
,肯定大部分人最喜欢吃的还是糖炒板栗吧,糖炒板栗口感香甜软糯,好多地方大街小巷都能看到有卖,只不过好多时候我们买的糖炒板栗要么不新鲜,要么就有很多坏果,10多块钱一斤的板栗,有时候能吃的也剩不了多少了。9月新鲜板栗...
晒自己做的美食就是
好吃的
心情说说
答:
18、 做饭的时候是非常幸福的,况且是做给喜欢的人吃,这样看来就更幸福了,如果你也有一个喜欢的人,那么一定要给他做一顿
好吃的
饭菜,只有这样你的爱情才会完整。 19、 把眼睛留给风光,把体重留给美食。 20、 人生这么短暂,还是不要虚度光阴的好,要么好好睡觉,要么还好学习,要么好好玩耍,要么好好享受美食; 享受...
自制大头菜咸菜怎么
做好吃
又简单,做法图解分享,一个
答:
主料 大白菜:1000 辅料 盐:40 具体步骤 第一步 1.材料:大白菜1000克,苹果、梨、小白萝卜各一个,辣椒面50克, 盐40克,糯米粉20克,生姜50克(大家可以根据自己的分量增减)第二步 2.先说洗菜 一般做辣白菜,是把外面的几张不好的叶子去掉以后,冲洗一下,然后一切四瓣,不过我不提倡。特别...
小小酥的做法,小小酥怎么
做好吃
,小小酥的家常
答:
蛋黄酥的原料(可做24个左右):油皮材料:中筋面粉(富强粉即可)300克、酥油 (shortening) 120克、糖粉(confectioner’s sugar) 75克、温水(约38℃)80克 蛋黄酥的油酥材料:富强粉180克、酥油90克 内馅材料:红豆沙500克,咸蛋黄12个。我在超市买的抽真空包装的咸蛋黄,一包12个。红豆沙也是在...
干的墨鱼要怎样
做好吃
?
答:
可以做墨鱼排骨汤,
好吃
又滋补。用料:墨鱼干50克、排骨400克、姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉适量。步骤:1、墨鱼干洗净,用清水浸泡隔夜至泡软;2、排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净;3、泡发好的干墨鱼去内脏,撕去薄膜,去骨后改切成条;4、把处理好的墨鱼...
酒糟鱼怎样
做好吃
?
答:
我做酒糟鱼是跟我妈学的,至今自己也做20多年了,网上做酒糟鱼的方法各有千秋,我是一个对制作美食喜欢折腾的人,这么多年来一直就“酒糟鱼怎样
做好吃
?”不停地在改进和创新,现在就从以下几个方面,给喜欢这道菜的朋友分享一下我的心得。做酒糟鱼时,应该选用什么样的鱼来做?1、“酒糟鱼”的...
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