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做清明果用什么粉
自制
清明果
做法
答:
一直揉到面团光滑,软硬适度。将糯米粉撒到揉好的面团上。6、把糯米粉一点点揉进糙粉面团里,两种粉要充分揉匀。7、一直揉到感觉手中的
清明果
面团有韧劲,软硬适度就可以,每次从大面团里揪一小剂在掌心中揉成小圆球,压扁再包馅。8、用模具做出想要的样式,然后放入锅蒸好即可。
制作清明果
方法
答:
5、一边倒入糙米粉,同时搅动粉与锅中的艾叶,将糙米粉同艾叶揉在一起,若感觉干,可把碗中的艾汁撒点到面团上,一直揉到面团光滑,软硬适度。将糯米粉撒到揉好的面团上,把糯米粉一点点揉进糙粉面团里,两种粉要充分揉匀。6、一直揉到感觉手中的
清明果
面团有韧劲,软硬适度就可以,每次从大...
如何
做清明果
答:
第二步,等快熟的时候,再放入葱和味精等调料品。这样鲜美的馅做好了。第三步,现在开始和面,这是关键的一步。需要注意的是要加热水。第四步,做好面皮后,等菜馅也凉了,就开始包果子。第五步,最后一步,就是上笼子蒸了。香喷喷的
清明果
快出笼了,谁要来吃哦!记得别流口水哦!!!
清明果
的做法
答:
将艾草用水煮熟,浸泡2小时,沥干,剁碎。把配料里的其他菜切成小丁,混一起。再把大米粉与糯米粉按1:2的比例混合,放入剁碎的艾草一起和成面团。把所有切成小丁的菜放入锅中炒成六分熟,把菜凉一下。好了,准备要开始了,不过为了不让果子粘的到处都是,准备个粽叶或
清明
叶子,拿来做垫子,不过事...
台州正宗清明果做法怎么
做清明果
答:
13、揉成团,将糯米粉撒在面团上。14、一点一点的加入滚热的艾草汁,把糯米粉揉进面团里,不停的揉,直至面团光滑,有韧劲,软硬适中,从大面团里揪一小块面团。15、揉成小圆球,压扁后,擀成皮,放入炒好的馅料。16、对折,可像包饺子那样,将艾草皮捏合。17、包好的
清明果
,蒸屉铺好粽叶,...
清明果
怎么做好吃
答:
清好吃
明果
的做法如下:工具/材料:盆、菜刀、砧板、蒸锅、艾叶、糯米粉、粘米粉、白糖、食碱、清水。1、艾叶清洗干净。2、投入已沸的碱水中焯水2分钟。3、捞出投入凉水中冲冷控干水分。4、艾叶剁碎。5、糯米粉、粘米粉按2:1和匀,加入白糖拌匀,加入剁好的艾叶碎,分次加入适量的冷水和面,和至...
清明时节
用什么
可以
制作清明果
答:
清明果用什么
材料 清明果顾名思义与清明节紧密相关。它是把艾叶捣烂后连同汁液与糯米粉、早米粉按一定比例揉搓成粉团,然后加工成面皮,再根据个人口味填加馅料,最后把面皮捏合成型,就可以了。清明果的
制作
方法 【材料】:糯米、大米、艾草、豆沙馅或笋干肉馅、食用碱;【做法】:1、糯米和大米按1:1...
江西
清明果
的做法和配方
答:
江西
清明果
的
制作
方法和配方介绍如下:配方:- 糯米粉 500 克 - 粘米粉 100 克 - 艾草 100 克 - 食用碱 1 小勺 - 白糖 适量 - 馅料:花生、芝麻、豆沙等,根据个人喜好选择适量 制作方法:1. **艾草处理:** 将艾草清洗干净后,放入沸水中焯烫。加入少量食用碱以减轻艾草的苦味,保持其鲜艳...
怎么自制正宗的丽水
清明果
?
答:
丽水
清明果
,又称青团,是浙江省丽水地区特有的一种传统小吃,以其独特的口感和清香的草味深受人们喜爱。以下是
制作
丽水清明果的步骤:材料准备:糯米粉500克,绿豆沙适量,艾草适量,白糖适量,水适量。艾草处理:将艾草洗净,放入锅中加水煮沸,煮至艾草变软,捞出放凉,然后剁碎,挤去多余的水分。和面...
清明果
怎么做的过程
答:
首先,我们需要准备一些材料。这些材料包括糯米粉、豆沙、芝麻、花生、桂花酱等。此外,我们还需要一些工具,比如搅拌器、蒸锅、模具等。
制作清明果
的第一步是将糯米粉和温水混合在一起,搅拌成一个均匀的面团。接着,我们将面团分成小块,然后用手将其搓成球状。第二步是将豆沙和其他配料混合在一起。
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