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兼性厌氧菌
大量酵母
菌
在低温中会死吗
答:
大量酵母菌在低于水的冰点或者高于47℃的温度下, 酵母细胞一般不能生长,会死亡。最适生长温度一般在20~30℃。酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长,即酵母菌是
兼性厌氧菌
,在有氧的情况下,它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺氧的情况下,酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。最常提到...
厌氧菌
用什么方法保存呢?
兼性厌氧细菌
答:
酵母菌就是
兼性厌氧菌
。市场上有卖成品酵母菌的,就是一个小包装袋,酵母菌被制成小颗粒状的,就像板蓝根那么大的颗粒(可能要大点,忘了)。也就是说可以干燥保存的。在这个条件下细菌活性被抑制,相当于睡眠了。等条件一允许,就可以恢复活性。冷冻也是可以的。但是不能高温,高温的话就真失活了。
什么是好气微生物和嫌气微生物
答:
绝大多数真菌和许多细菌都是专性好氧菌,例如Pseudomonasaeruginosa(铜绿假单胞菌,又称绿脓杆菌)和Coeynebacteriumdiphtheriae(白喉棒杆菌)等。(2)
兼性厌氧菌
(facultativeaerobe) 在有氧或无氧条件下均能生长,但有氧情况下生长得更好(图7-11);在有氧时靠呼吸产能,无氧时借发酵或无氧呼吸产能...
2022-02-15
答:
根据细菌代谢对分子氧的需要与否,我们将细菌分为四类:专性需氧菌、微需氧菌、
兼性厌氧菌
、专性厌氧菌。其中困扰的是,为什么有些是专性需氧、有些是专性厌氧而有些却又是兼性厌氧菌。表面上,这是对氧需求的差异,但其本质是能量代谢的差异,即氧化呼吸过程的差异。氧化呼吸的最终目的是获得ATP,...
微生物中的氧对
厌氧菌
毒害的机机制
答:
好氧菌一般有超氧化物歧化酶、过氧化氢酶;厌氧菌一般则无这些酶系,所以存在氧气时会受到超氧根负离子、过氧化氢的毒害;
兼性厌氧菌
含有氧、无氧/发酵两套酶系,可以在有氧与无氧条件下生存,但是在厌氧条件下生存的更好,故此命名。2.HUMGATE滚管技术 亨盖特厌氧滚管技术,亨盖特厌氧滚管技术是美国...
兼性需氧菌和
兼性厌氧菌
是一个意思吗?不是的话有什么区别?
答:
有区别的,前者的异化作用不需要氧气,也就分解有机物不需要氧气;后者的异化作用需要氧气,也就分解有机物需要氧气。
做面包是有
氧
呼吸,发酵是微生物的无氧呼吸。那么,为什么有面包发酵这 ...
答:
做面包的过程中,既存在酵母菌的有氧呼吸,也存在酵母菌的无氧呼吸。面包酵母是一种典型的
兼性厌氧
微生物,在有氧、无氧的情况下均可生长。当环境中缺氧时,它又能将葡萄糖等可发酵糖转化为酒精,同时产生少许能量。而酒精与面团中的有机酸在烘焙过程中会形成酯类,从而赋予制品特有的发酵香味,这一点...
厌氧性
的生物和
兼性厌氧
性的生物有哪些?
答:
所以,严格厌氧菌也往往存在于极端环境中,如深海中,深层泉水中,生物体内也有严格厌氧菌如双岐杆菌等,这是有益的厌氧菌,还有梭菌类,如魏氏梭菌,产气荚膜梭菌、丁酸梭菌但它是有害病菌,可引起血痢,用甲硝唑治疗,人阴道中也常因为厌氧菌造成阴道炎,常用药物也是甲硝唑;乳酸菌类多为
兼性厌氧菌
,...
酵母
菌
能承受的最低温度
答:
酵母菌能承受的最低温度为20度。在低于水的冰点或者高于47℃的温度下,酵母细胞一般不能生长,最适生长温度一般在20~30℃。酵母菌能在PH值为3.0~7.5的范围内生长,最适PH值为4.5~5.0。酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长,即酵母菌是
兼性厌氧菌
,在有氧的情况下,它把糖分解成二氧化碳...
酵母菌不具有染色体,属于
兼性厌氧菌
为什么错
答:
酵母菌不具有染色体,属于
兼性厌氧菌
,错误。解析:正确的表述是“酵母菌具有染色体,属于兼性厌氧菌”。酵母菌属于真核生物,是有染色体的。细菌属于原核生物,是没有染色体的。
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