22问答网
所有问题
当前搜索:
冬天鸡煲汤放什么好
老鸡搭配
什么煲汤
最好
答:
老鸡搭配白果
煲汤
最好。白果炖鸡的做法:用料:白果、
鸡肉
、香菇、竹笋、山药、姜、蒜、葱、料酒、盐。步骤:1、白果去壳,放开水里焯一下,将表层红衣去除,备用;2、鸡肉洗净,备用;3、竹笋切片用开水焯过备用;4、香菇洗净切片备用;5、山药洗净去皮切片备用;6、将洗净的
鸡放
炖锅里大火炖开;...
老母鸡怎么样
煲汤
才好喝,要
放什么
配料!
答:
就可以被称为老母鸡。老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的
鸡肉
属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。
鸡
加什么煲汤
补
答:
也可以用鸡腿蒸,至少要半土鸡比较适台
炖汤
,肉鸡无味,不适合久煮.乌鸡汤 法1,乌鸡一只,人参几片,红枣几颗,生姜一片 用料洗净,一起丢到煲里,1个半小时或者2小时即成 你不会忘放盐罢 如果鸡没
什么
油,就得适量放油.法2, 乌鸡一只,
加
当归.黄芪.黑豆.忌子.熟地(浸泡去沙).红枣.淮生慢火煲3...
玉竹和
什么煲汤好
答:
1、玉竹人参鸡汤。材料:鸡腿1只、玉竹8克、人参片4克、盐1小匙、料酒1大匙。做法: 1.鸡腿剁大块,洗净。2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一起放进炖锅内,
加
调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待
鸡肉
熟透即可食用。2、薏仁玉竹排骨汤。材料:...
你认为鸡要和
什么
一起
煲汤
最好喝?
答:
紫菜……加点肉,要肉饼,剁碎以后加点生粉在剁一次,调味,先放紫菜到水里煮沸,再放肉,一点一点挑下去,最后放鸡蛋,搅烂。放点味増,盐,油,有麻油更佳。还有,你说的
煲汤
是熬汤的话就别弄了,鸡蛋不能熬
鸡煲汤放什么
材料
答:
乌鸡补血汤 各式鸡汤 各式鸡汤(11张)原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。做法:1、乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。2、将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品 ,复蒸10分钟。
鸡脚
煲汤放什么
材料好啊 鸡脚煲汤放什么最好
答:
1、鸡脚
煲汤放
花生、香菇、木瓜、桂圆、红枣等食材比较好。2、将花生和眉豆清洗干净,红枣去核。3、将鸡脚洗干净,指甲切去;和猪骨一起下锅焯水,去掉浮沫和血水。4、将猪骨、鸡脚、花生、眉豆、红枣、姜片一起放入煲中,不要一开始就放豆类,这样可以防止粘锅。
炖鸡汤放些
什么好
答:
切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开 撇去浮沫 加入一汤匙料酒 放入姜片葱结 煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,
炖汤
比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟 枸杞用清水冲洗下,开盖加入,...
煲汤
用一只鸡以外还要放点
什么
答:
2、把
鸡肉
焯水好后放到水龙头下冲洗干净浮沫沥干装碗待用。3、把鸡肉装进砂锅里,放入红枣、干香菇(干香菇清洗干净后可以直接放锅里,不用热水泡发了,这样
煲汤
香菇味更鲜更香哦)倒入没过食材的清水,开小火烧开汤水。4、鸡汤开始有点冒泡后,开盖放入枸杞,调中火烧沸腾,期间可以把菇类给清洗...
什么鸡煲汤好
和什么煲
答:
花旗参片乌
鸡汤
:原料: 乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片。做法:1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG。2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片。3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁。4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮2小时(用电的3、5...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜