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包粽子10斤米放多少盐
粽子
馅怎么调制才好吃
答:
3、肉粽需要调味 肉粽一般是猪肉粽或者牛肉粽、腊肉粽,包肉粽前在糯米里面调下味可以让粽子的口感更咸香、可口,常见的肉粽调味材料有:
盐
、酱油、蚝油等,在
包粽子
前放在糯米里面,搅拌均匀后包粽子即可。包粽子的米泡多久最好 3个小时;如果时间充裕的话浸泡12个小时也可以。包粽子的米就是我们生活...
包粽子
一斤肉
放多少盐
答:
这要根据自己的口味加盐。麻烦采纳,谢谢!
粽子
五
斤
糯米配
多少
猪肉
答:
5斤糯米一般能包50个左右的粽子。注意事项:
包粽子
的时候要提前将糯米浸泡3-4个小时,这样不但可以让糯米变得更加饱满,而且在煮粽子的过程中可以使糯米膨胀得更大,但是糯米不能放得太多,以免糯米将粽叶胀破;食用粽子时要适量,以免因食用过多而引起消化不良。要问5
斤米
可以
包多少
粽子4斤糯米能包几...
包粽子
的米泡到什么程度
答:
(5)将荷叶对撕,粗面朝下,铺上3片竹叶,放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米,将另外3片竹叶盖上。(6)将荷叶左右两侧对摺抓紧,再前后对摺抓紧包成四角形,用碱草包紧打结即可。(7)用水煮
粽子
四小时即可上桌。
怎样才能做出好吃的肉
粽子
答:
水)。加酱油、
盐
(酱油稍多)。肉:把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较 合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖,鸡精。酒多一点好吃,酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫,说明味道已经完全吃到肉里面去了。下面就是
包粽子
了:粽叶分清楚正反面(...
1
斤
粽叶
包粽子
需要几斤糯米
答:
1、1
斤
粽叶
包粽子
需要几斤糯米:大概一斤半米,50片粽叶就够吧。2、粽子的几种做法:(1)红枣粽:糯米1.5公斤,红枣0.5公斤。将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚,再盖上一层糯米。包好后,将粽子入锅,加满冷水盖好,用旺火煮两...
包粽子
的问题!!急!!!
答:
配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、
盐
1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置
10
分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放...
鲜肉
粽子
如何做
答:
4、肉:把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较 合适。往肉里倒料酒、酱油、
盐
和一点糖,鸡精。酒多一点好吃,酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫,说明味道已经完全吃到肉里面去了。5、
包粽子
的方法:粽叶分清楚正反面(毛的一面是反面,可以看叶径...
粽子
怎么做噢???
答:
“火腿粽”:“入火腿块
包粽
,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。” 广东
粽子
:广东粽子个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。 闽南粽子:厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉择五花肉并先卤得...
肉
粽子
的做法
答:
肉:把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较 合适。往肉里倒料酒、酱油、
盐
和一点糖,鸡精。酒多一点好吃,酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫,说明味道已经完全吃到肉里面去了。2、
包粽子
的方法:粽叶分清楚正反面(毛的一面是反面,可以看叶径区分,...
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