我妈做了半辈子的凉菜配方,真的巨巨好吃答:1、蘑菇撕成小条,入锅煮熟捞出沥千水装人容器里 2、加入葱花,蒜末,米椒,辣椒面浇上热油炸出香味,再加2勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,半勺糖,少许盐鸡精拌匀即可 凉拌三丝 食材:胡萝卜,黄瓜,金针菇,鸡蛋,龙口粉丝,蒜 做法步骤 1、把胡萝卜,黄瓜,切成丝,金针菇手撕开,草鸡蛋打碎,蒜切末 2、锅里热油摊鸡蛋...
吃的饼有多少种,都怎么做的答:5.用饭匙盛满一匙“千丝糊”倒入锅内,略铺平些,再盛一匙,再……直到全部盛完为止 6.盖上锅盖,稍后片刻,就可以出锅啦 千层饼 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。 2、将面团搓成长条,每...