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吃西餐的好处
西餐
和中餐谁好吃啊?
答:
作为一枚资深吃货,要问我中餐好吃还是
西餐
好吃,当然要把票投给中餐。一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美;吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭.”饭菜好吃,人们常用“香”“味”来评价:饭真香,真有饭香。这菜真有味,菜真...
西餐的
特点是什么?
答:
法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般六成熟即可食用等。英式
西餐
:英国的饮食烹饪,有...
什么是
西餐
?
答:
但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。
吃西餐的
六个M 如何品味西餐文化,...
吃西餐
有哪些常识?
答:
西餐
礼仪 一、上菜 上菜的顺序一般是:面包,冷菜,汤类,主菜,甜点,咖啡或水果。冷菜是开胃菜。汤有海鲜汤和奶油汤。主菜有鸡,鱼,牛肉,猪肉等。最后是饮料或水果。二、刀叉匙的使用 汤匙横摆在汤盘前面,其它刀叉分别放在各道菜的两边,用刀叉要由外而内。吃肉类用刀,用左手执叉按住菜品,...
西餐
是以什么为主?
答:
\x0d\x0a 但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。\x0d\x0a\x0d\x0a
吃西餐的
六...
西餐
制作的意义是什么
答:
上述这些都是西餐礼仪范畴。中国人要
吃西餐
首先就应该知道什么是西餐,什么是
西餐的
礼仪,不懂西餐礼仪文化的人吃西餐一定会吃出许多啼笑皆非的笑话来。 问题二:西餐的含义是什么 ?什么是西餐 ?西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。 ?
西餐
是什么?
答:
一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。
吃西餐的
六个M 如何品味西餐文化,研究西餐的学者们经过长期的探讨和总结认为:吃西餐应讲究以下6个“M”。 第一个是“Menu”(菜谱); 当您走进咖啡馆或西餐馆时,服务员会先领...
西餐的
特点
答:
讲究气氛:
西餐
讲究环境雅致,气氛和谐,要有音乐相伴,桌台整洁干净。注意礼节:西餐讲究“吃相”和“吃态”。注重营养:中餐是以“味”为核心,西餐则以营养为核心。 1、注重菜谱:菜谱被视为
西餐
厅的门面,有的菜谱甚至会用软羊皮打上各种花纹,格外典雅精致。 2、背景音乐:豪华高级的西餐厅,通常会有乐队,演奏一些...
对
西餐的
了解以及认识
答:
西餐是西方国家餐饮的统称,像我们国家
吃西餐
少,那么大家对西餐有什么认识?就我个人而言就偶尔吃一次,餐饮习惯不同,我们国家吃饭常用勺子和筷子,而西餐大家首先想到的就是叉子和刀子,就不能有勺子和筷子。其次就是牛排几分熟的问题,像我去吃的话,就是全熟,不熟的总感觉吃的怪怪的。西餐一般是...
学
西餐的好处
和用处有哪些?
答:
首先学西餐不用担心就业问题。随着西方饮食文化对我国餐饮行业构成的宏大冲击,西餐在国内的餐饮行业中占领着越来越重要的位置,对西餐师的人才需求也越来越大,特别是在北上广深一线城市和沈阳等省会大都市,学习
西餐的
朋友们完全不用担忧就业难的问题。其次学西餐不用担心发展问题。随着中国开放的步伐,四...
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