22问答网
所有问题
当前搜索:
吃西餐除了吃牛排还有什么
西餐
,都
有什么
菜,怎么吃呢?
答:
现代
西餐
主要分类 法式菜肴 西菜之首。法式大餐法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味
有
浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如
牛排
、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味...
西餐
都包含
什么
?
答:
西餐吃
鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。4、主菜 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或
牛排
。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排...
西式菜肴主要
有
分
哪些
答:
用酒来调味,
什么
样的菜选用什么酒都
有
严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。 法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝
牛排
等。 简洁与礼仪并重--英式
西餐
英国的饮食烹饪,有家庭...
第一次
吃西餐
点
什么
菜好
答:
意大利面吧 意大利面,又称之为意粉,是
西餐
品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成...
西餐什么
最好吃?
答:
美食这种东西没
有
最好吃一说,每一种都有自己独特的地方,同一种东西也有不同的风格,每人喜欢的类型都不一样。不知道你对西餐了解多少,如果不习惯
吃西餐
可能吃到正宗的反而接受不了,吃到中式化的倒觉得合口味。中国人普遍喜欢的西餐有,
牛排
,披萨,水果沙拉,像薯条,汉堡,三明治这些属于快餐了,就...
吃西餐
的正确顺序是怎样的
答:
3、正式的全套
西餐
上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,
还有
餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主...
西餐啥
好吃?排名第一的!
答:
西餐吃
鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手鱼汁等。4、主菜 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或
牛排
。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、...
吃西餐
时如何点菜
答:
4)主菜。肉、禽类菜肴是
西餐
的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或
牛排
。牛排按其部位又可分为沙朗牛排 5)蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以和肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称为一种配菜。
传统
西餐
主要包括哪国菜肴?
答:
用酒来调味,
什么
样的菜选用什么酒都
有
严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝
牛排
等。简洁与礼仪并重--英式
西餐
英国的...
除了牛排
,意大利粉,煎鳕鱼,沙拉,
西餐还有什么
菜谱
答:
还有
羊排之类的
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜