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吉野家牛肉饭的做法
吉野家牛肉饭
牛汤的秘密
答:
其实,没啥秘密。就是用原厂
牛肉
浸粉加水,按比例调成汤汁,然后煮牛肉和洋葱,就是那个味,一点不差。浸粉买对了,就是那个味。浸粉买不对,咋做也出不来味道。我店里就主卖肥牛饭,顾客说跟
吉野家
吃不出太大区别。看下图,就是这个粉。
吉野家
是卖什么的
答:
"
吉野家
"这个名字,就是为了表明他们的
牛肉饭的
正宗性。牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的标志性菜品,牛肉饭将煮熟的上等牛肉与洋葱搭配,加入特制酱汁,覆盖在米饭上,制作简单而味道浓郁。煎鸡饭则是将煎至金黄的无骨鸡胸肉切开但不切皮,与煮好的西兰花、菜花和胡萝卜一起码放在装有米饭的碗里,浇上棕色...
松屋
牛肉饭
鸡蛋怎么吃
答:
火锅牛肉(肥的部分不要太多) 320g 洋葱 1小个 姜 5G 糖 30ml 味霖 25ml 高汤粉 5ml 米酒(日本清酒) 25ml 半熟鸡蛋 (可选) 2个 大米饭 2人份 葱花(可选) 适量 水 150ml 日本牛肉丼
吉野家
松屋
牛肉饭的做法
务必准备好日本进口调料,TB上都有卖的,...
食其家
牛肉饭
牛丼怎么做如何做好吃
答:
7. 把牛肉均匀盖浇提前焖好的米饭上。做过这个包你今后不想
吉野家
!(然后陆晋大师说再加点姜丝就更好了,当然喽!人家日本呆了好几年,吃过的
牛肉饭
比咱见过的牛都多,这意见该听得听。前面炒的时候加点姜丝提味去腥肯定错不了)8. 再问我味醂浓口酱油糖醋盐葱姜蒜哪买去,我就告诉你花钱买...
吉野家牛肉饭的
汤汁真不错,能和服务员说多加一点吗?
答:
当然可以!
吉野家牛肉饭的
汤汁确实很香,口感浓郁鲜美,拌着牛肉和米饭一起吃,美滋滋的。如果你觉得汤汁不够多,完全可以直接和服务员讲,让多加一点。我之前就是吃完一碗后,又去加了米饭和汤汁,吉野家服务员态度也很好,很快就给我弄好了~楼主下次也可以试试哦。
快猜店的菜是怎么做的,比如像
吉野家
,和合谷,一品三笑之类的,用机器的话...
答:
吉野家牛肉饭做法
(z)(转自桥边博客)方法1 材料:1.超市里机器切好的肥牛片 2.洋葱切条 调味料:1.白糖 2.酱油 3.盐少许 4.鸡精或味精 做法:1.热锅把白烫炒化加酱油,盐, 和洋葱条一块翻炒.2.加水,直到水滚开 3.加入肥牛片,变色后马上加味精.4.将肉和汤浇到米饭上 方法2 到超市买...
吉野家的
招牌
牛肉饭
、辣白菜烧牛丼和大口烧牛肉饭,这三款餐品里的牛肉...
答:
据所知,
吉野家
的招牌牛肉饭、辣白菜烧牛丼和大口烧牛肉饭,都是用的上等谷饲牛肉,然后烹饪方法有点不一样。招牌
牛肉饭的
牛肉是煮的,口感比较嫩滑。辣白菜烧牛丼和大口烧牛肉饭的牛肉是铁板现煎的,口感更劲道一些,吃起来更有嚼劲。大口烧牛肉饭还有点甜丝丝的味道,很有日料的意思,喜欢的可以...
吉野家的
鸡肉饭上浇的汁怎么做?正宗
做法
!
视频时间 00:59
私家牛至烤鸡翅
答:
吉野家牛肉饭
材料:洋葱一个,肥牛片半包
做法
:1.水烧开,放入西兰花略煮断生即可。2.白糖四勺,放在铁锅里用微火烧成糖浆。3.碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆,烧开后加切成丝的洋葱。4.盖上锅盖,烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。5.然后一直用中火烧啊烧啊,烧大约八至...
吉野家
都有什么饭?价位什么样
答:
招牌
牛肉饭
中 11.00 标准 15.00 牛肉蔬菜饭 中 12.00 标准 16.00 鲜蔬煎鸡饭 中11.00 标准 15.00 润烧东坡饭 中11.00 标准 15.00 吉味双拼 20.00 咖喱牛肉饭 中15.00 标准 20.00 盐烧三文鱼 15.00 鸡皿 11.00 牛皿 13.00 菜皿 5.00 面鼓...
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