咖喱的烹调~~~答:超市有卖象巧克力块似的咖喱卤,国产的叫金狮牌的大概10元左右,分好几种口味,稻香村也有卖的,进口的二十多元(北辰有卖,加乐福等超市也有)。 牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁备用,根据自己的口味添加材料。 热锅里放油放牛肉炒制,放胡萝卜、土豆炒,加水。 如果喜欢汁多一定要多加水,等这些东东都熟了再放咖喱卤,...
咖喱是什么意思答:虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋材料:熟鸡蛋3个,,土豆1个,鱼丸数个,,鸡胸1块,,咖喱固体料2小块(材料多的话可以放4块做法:1.1.我用的是德清源的鸡蛋,比较均匀,超市买的也干净。2.蒸蛋器内倒入适量的水。3.在鸡蛋大头的一方扎个小孔,盖上盖子蒸熟。2.4.准备的材料,土豆切大一点的丁,熟鸡蛋剥掉壳,鱼丸化...