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咸鸡蛋腌好后用不用煮
腌
过的鱼干怎么吃
答:
5、咸鱼
鸡蛋
牛肉炒饭 6、咸鱼茄子煲,很下饭 7、买点腊肠,和咸鱼一起做咸鱼腊肠饭,很香。 8、很多种做法:可蒸着吃、煮着吃、用油炸或煎着吃。 9、先煎
后煮
:可先用油把鱼煎黄,加水、调料、蒜苗,盖上锅盖焖片刻,这样做好的咸鱼不会太硬,味道也很好。 问题六:
腌制
过的鱼块已经是半干的怎样做好吃...
怎样做
咸鸭蛋
好吃?
视频时间 00:52
咸鸭蛋
是咋制作的
答:
1、黄沙
腌蛋
法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。
腌制
时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜
鸭蛋
逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量...
怎样
腌鸡蛋不
发臭
答:
黄泥晒干、用花椒,八角
煮
开水。加入适量的盐。等到水完全冷却后、把晒干的黄泥和冷却的水合成成稀泥状,要出油的话适当加点白酒一起和均匀就可以了。然后找一个坛子把
蛋
一个一个放到和好的泥浆里滚一下,放到坛子里、没有坛子找一个收料瓶子也可以,一定要轻拿轻放,不要把蛋壳弄破了;否则就会变质...
请教,冬天来了,怎么
腌
咸鸭蛋
?
答:
2、取一碗,倒入二锅头,
鸭蛋
逐一放入二锅浸泡而成。3、在第二个壶中把浸泡过的鸭蛋安排放入在容器中,小心的放入进去。4、取一清锅,放入足够的水,加入大配料,辣椒、桂皮燃烧,再加入盐至饱和盐。5、将盐水放入盛放鸭蛋的容器内,浸泡约50天。6、最后,
腌制好之后
,取出切成瓣即可食用。
咸鸭蛋
怎么
腌制
的
答:
所有的鸭蛋按照上面的步骤先沾酒再四周滚上盐,然后放入容器中,没有合适的容器,最简单的放入塑料袋中也可以 步骤5 然后扎紧袋口,多放几个袋子,密封效果好 步骤6 把袋子放在密封的容器中,盖上盖子,放置在干燥、阴凉、通风处,最快20天即可腌制好 步骤7
咸鸭蛋腌制好后
,将鸭蛋蒸熟或者
煮熟
即可 ...
咸鸭蛋
怎么做好吃?
视频时间 00:20
如何
腌制咸鸭蛋
答:
(3)腌制 先在拌料缸内放入咸蛋腌制剂粉料包,将盐和水搅拌至完全溶解;再放咸蛋腌制剂颗粒料包,搅拌均匀后马上
腌制咸
蛋(若泥灰包
蛋
,则需加泥灰后搅拌均匀腌制咸蛋)。(4)腌制管理 以盐水法腌制咸蛋,应严格控制室内温度不超过30℃,避免阳光直射。用泥灰法腌制咸蛋,应将滚过泥浆的蛋层层...
怎样做
咸鸭蛋
答:
1、黄沙
腌蛋
法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。
腌制
时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜
鸭蛋
逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量...
咸鸭蛋
怎么
腌
?
答:
咸鸭蛋
是有两种
腌制
的方法,用水腌和裹泥腌制。水腌法:以50个鸭蛋为例,先将鸭蛋洗干净了,然后晾干,放入到坛里面。然后放入750克的盐,同时放入适量的茴香和花椒,倒入水煮沸了,等到凉透了
之后
就是可以倒入到坛里面了,一定是要将坛子的口密封保存好了,过差不多20天左右就是可以取出来,
煮熟
...
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