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哈萨克牧民
哈萨克族
的风俗和传统文化是什么?
答:
1、习俗:
哈萨克族
尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人,一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上,在用餐过程中,要把最好的肉让给老人。哈萨克族热情好客,待人真诚,对登门投宿的人,主人都要拿出最好的食品招待,十分尊贵的客人或多年未见的亲人到来,除宰羊外,还需宰马,以...
哈萨克族
为何爱吃羊肉?其又是怎样烹饪的
答:
熏肉:是为了长时期保存而制作的,用来贮备过冬的食物。按照传统习惯,每年11~12月间,牛壮羊肥,是
哈萨克牧民
熏肉的旺季。熏肉时,先将肉剁成块,下面用松枝柴烟来熏,直到熏干,即成熏肉。熏时得放一些盐,有的还放野葱,加野葱熏干的肉,味道鲜美。哈萨克族把这种过冬肉称为索古姆,这些肉一直...
哈萨克族
的社会经济
答:
哈萨克牧民
放牧的牲畜主要有马、绵羊、山羊。哈萨克骑马、食马肉、喝马奶。用马皮制品,马在哈萨克人民生产生活中占有重要地位,他们的交通工具除马外,还有骆驼、牛等。哈萨克人民用于生产中的牧羊犬和猎鹰也特别广泛,它们是生产中的好帮手。牧区贫富分化悬殊,少数大牧主拥有数千头牲畜,而大多数贫苦牧民...
哈萨克族
的饮食
答:
哈萨克族的饮食有着浓厚的游牧生活的特点,主要食物都取自牲畜。奶类和肉类是日常生活的主要食物,面食是次要的食物,很少吃蔬菜。肉食主要有绵羊肉、山羊肉、牛肉、马肉、骆驼肉。野兽肉和野禽肉也是人们补充的肉食。烹制方法主要有煮、熏、烤三种。 奶茶是
哈萨克牧民
的必需品,一般吃饭被称为“卡依依苏...
哈萨克族
传统服饰
答:
房内空气流通,光线充足,千百年来一直为
哈萨克牧民
所喜爱,由于是用白色毡子做成,毡房里又布置得十分讲究,人们称之为白色的宫殿。它是哈萨克先民的重要创造。 毡房所用毛毡,都是勤劳聪慧的哈萨克族妇女手工制作的。制作毛毡时,先用木棍将羊毛敲打松散,洒水打湿,铺在平整的地上压实,再由多人反复卷压而成。毡房的...
哈萨克族
是怎样凭借民族特色发展经济的?
答:
哈萨克族
自古以来从事畜牧业,其生产经营方式简单,经济运行方式具有封闭性,生产的目的是为了满足自己的生活需要。过去的哈萨克人以阿吾勒为单位从事生产活动。阿吾勒的人们共同利用属于阿吾勒的、包括草原在内的全部生产资料,共同消费劳动成果。生产的目的表现为通过增加牲畜数目来满足阿吾勒人们的生活需要。生产...
哈萨克族
有哪些民俗?
答:
哈萨克族
主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州、阿勒泰、塔城地区以及木垒、巴里坤哈萨克自治县及乌鲁木齐图库等地,少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。“哈萨克”意即“避难者”或“脱离者”。哈萨克族尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人,一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中...
哈萨克
人的祖先是什么人?
答:
从此,甘青新边境的哈萨克人民彻底结束了长期漂泊动荡的生活,有了自己固定的居住地和放牧草场。1952年至1953年间,经新疆省人民政府批准,被乌斯满匪帮裹挟到镇西的300户
哈萨克族牧民
迁回阿勒泰。从此,巴里坤的哈萨克人民过上了和平安定的生活。从1954年至1984年,在人民政府的帮助下,一批批哈萨克族牧民由...
冬牧场,人物居麻的性格特点,尽量多,要结合文章
答:
1. 坚忍不拔:居麻生活在严酷的冬季牧场,面对着寒冷和艰苦的生活条件,他始终坚韧不拔地生活着。他每天要放牧、砌羊粪墙、收拾屋子,无论是严寒还是暴风雪,他都不曾退缩。这种坚忍不拔的精神是居麻性格中的重要特点。2. 热情好客:居麻作为
哈萨克族牧民
,具有热情好客的传统。他对李娟和她的家人非常...
哈萨克族
民间艺术都有什么
答:
用铜钉排列组成的图案花纹,闪闪发光,光彩夺目。马褡子则用自制的毛线手工编织而成,上面用不同的色线编织着各种各样的图案,朴素大方,结构严谨,丝条均匀,大都是几何纹样,配以色彩协调的粗犷线条。在色彩处理上,往往使用强烈的对比色,以鲜明地体现
哈萨克牧民
的艺术爱好和审美情趣。
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