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哪些茶是红茶哪些是绿茶
茶叶
分类及六大茶类的代表茶分别是
什么
?
答:
茶叶
可分为:绿、红、黄、白、黑、青六大类
绿茶
中最有代表性的是:龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等。
红茶
中最有代表性的是:祁门红茶、滇红、闽红等。黄茶中最有代表性的是:君山银针、蒙顶黄芽等。白茶中最有代表性的是:白毫银针、白牡丹等。黑茶中最有代表性的是:普洱茶、六堡茶等。青茶中最有...
普尔和乌龙
属于什么茶
?
红茶
和
绿茶
各包括
哪些茶
?
答:
普洱
茶是
黑茶,乌龙茶是青茶的一种,铁观音属乌龙茶.大红袍
是红茶
绿茶
是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“ 黄山毛峰”、“ 庐山云雾”、“六安瓜片”等。 红茶为红叶红汤,这是...
红茶
,
绿茶
,白茶,黑茶,怎样区分啊
答:
一、发酵程度不同 1、
红茶
:红茶属全发酵茶。2、
绿茶
:绿茶是未经发酵制成的茶。3、白茶:白茶属微发酵茶。4、黑茶:黑茶属后发酵茶。二、制作方法不同 1、红茶:以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。2、绿茶:采取茶树的新叶或芽,未经发酵...
六大茶有
哪些茶
答:
六大茶类包括乌龙茶、
红茶
、
绿茶
、白茶、黑茶和黄茶。1. 乌龙茶:以铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等为代表。2. 红茶:经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制...
茶叶
如何分类,
哪些是红茶绿茶
答:
通常按照杀青和干燥方式,将
绿茶
分为四种:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
什么是红茶
、
绿茶
、黄茶、白茶、黑茶、青茶?怎么区分?
答:
红茶
---全发酵的茶(发酵度为80-90%)如祁门红茶,荔枝红茶。红茶与
绿茶
的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,...
红茶
都有
什么茶
?
答:
红茶
都有
些什么茶
普洱茶,乌茶,小种红茶,工夫红茶,红碎茶;各类红茶名都有:祁门功夫;湖红功夫;滇红功夫;功夫红茶;宁红功夫;宜红功夫;越红功夫;川红功夫;政和功夫;闽红功夫;坦洋功夫;白琳功夫。【建议】女孩子多喝喝茶,可以养颜美容。【红茶新人必备秘籍】baidu/...&ch=11 红茶有
哪些
类别
绿茶
中以西湖龙井...
绿茶
、
红茶
、乌龙
茶是
按照
什么
标准进行分类的
答:
1.以色泽(或制作工艺)分类:茶类名 制作特色 代表产品
绿茶
不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春 黄茶 徽发酵的茶(发酵度为10-20m) 白牡丹,白毫银针,安吉白荣 白茶 轻度发酵的茶(发酵度为20-30m) 君山银针 青茶 半发酵的茶(发酵度为30-60m) 铁观音,文山包种茶,冻顶乌龙茶
红茶
全发酵...
什么是红茶
?
什么是绿茶
?
答:
一、红茶和
绿茶
的命名 从命名上看,
红茶是
因为其干茶色泽和冲泡的茶汤是以红色为主而得名。而绿茶制成品的色泽,冲泡后茶汤的颜色较多的保留了鲜
茶叶
的绿色,因此得名绿茶。二、红茶和绿茶的外形 从茶叶外形上看,绿茶茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,成绿茶色调,而红茶芽毫显露,...
六大茶类基本知识
答:
绿茶
的品质特点是清汤绿叶。 白茶:这是一种轻微发酵的茶,常见的有白毫银针、白牡丹等。白茶的汤色浅淡,口感清爽。 黄茶:这是一种轻度发酵的茶,其制作工艺包括杀青、揉捻和闷黄等。黄茶的品质特点是黄汤黄叶。 黑茶:这是一种后发酵的茶,常见的有普洱茶等。黑茶的汤色深暗,口感醇厚。
红茶
:这是一种全发酵的...
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