白酒分为酱香型和清香型,哪种香型的酒好喝?(白酒分为酱香型和清香型,哪...答:白酒分为酱香型和清香型,哪种香型的酒好喝?对于我们普通人来说,酒就是分为白酒、红酒、啤酒和洋酒。 我们经常听人说,酒是分香型的、有浓香,还有清香、兼香、凤香等,这几个不同类型的白酒,哪种口感好一点?其实,从酿造工艺来说,酱香型白酒和清香型白酒都比较特殊,而且在酿制过程中需要经过两次投...
请问洋酒中的威士忌,白兰地,伏特加,金酒等,它们都属于什么酒,跟咱的...答:洋酒按照制作方法,可以分为酿制酒(葡萄酒,啤酒),蒸馏酒(威士忌,白兰地,伏特加,金酒等)和配制酒(利口,雪梨,鸡尾酒等).酿制酒是原汁酒,由谷物/葡萄等发酵,陈酿而来.蒸馏酒又称为烈性酒,它是以糖类、淀粉、发酵酒为原料,通过蒸馏的方法获得的一种酒精含量较高的酒。蒸馏的过程分谷物处理、碾磨、捣碎、发酵、蒸馏...