22问答网
所有问题
当前搜索:
塔城面粉和奇台面粉谁好
哪个牌子蒸馒头的烙饼面
答:
蒸馒头最好用雪花粉,蒸的白起的好。要是喜欢吃膳食纤维多的可以吃普通标准粉。新疆
奇台
产区的丝麦耘小麦粉还可以。高筋
面粉和
低筋面粉相比较,高筋面粉更适合做馒头。不说高筋面粉做出的馒头其中的营养价值更高,就说高筋面粉做出的馒头也比低筋面粉做出的馒头更有嚼劲、更好吃。其实,不管是高筋...
平时包水饺大家都用什么
面粉
?哪种口感好呢?
答:
奇台
产的丝麦耘雪花粉,包出的饺子不是普通的白色,而是有一点点蛋黄色,筋道的很
黄面条是什么
面粉
做的
答:
在昌吉市、
奇台县
、米泉市等地的回族人中间,多有出名的拉黄面师傅,拉出的面细如游丝,柔韧耐嚼。再加上配料精致独到,蒜、醋、辣味俱全,深受群众欢迎。而昌吉州流行的“烤肉拌凉面”的独特吃法,更是受到外地来客的青睐。制作黄面的工艺极其讲究,操作也非常不易。1.将
面粉
加淡盐水、碱水
和好
,...
gbt1355
面粉
都是无添加么
答:
不同的人对
面粉
的筋度要求不同。如果您想制作千层面包、手撕面包等需要高筋度的面点,可以选择高筋面粉;如果您想做饼干、蛋挞、鸡蛋卷等需要低筋度的面点,可以选择低筋面粉;如果您只想制作包子、面条、馒头等普通面点,选择普通面粉即可。面粉的产地和品牌直接决定了面粉的质量。在我国,
奇台
、内蒙古...
昌吉有哪些特产 新疆昌吉特产
答:
昌吉的特产有烤羊肉串、昌吉手抓羊肉、羊肉火烧、拉条子、香酥羊排、
奇台面粉
、木垒羊肉、老龙河西瓜、阜康打瓜籽、吉木萨尔辣椒、阜康蟠桃、古城酒。昌吉特产一:烤羊肉串 烤羊肉串是新疆昌吉的传统名吃,其制作方法并不复杂,选用鲜羊肉为主要原料采用传统的制作方法烤制而成,所制作出来的羊肉串肉质鲜嫩...
新疆的拉条子怎么做?
答:
主要原因有三:食材、水土、烹饪。
奇台
过油肉的最大特点就是香、滑、酥、嫩,色、香、味俱全。过油肉也成为了奇台的美食名片。今天,我们分享家常菜的过油肉拉条子做法:主料:羊腿肉、水发木耳、青红辣椒、白菜帮、
面粉
。辅料:菜籽油、盐、生抽、花椒粉、味精、姜、大蒜、大葱、蛋清、水淀粉、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
11
12
13
14
15
76
其他人还搜