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大米粉的做法大全
糯
米粉的做法大全
简单
答:
准备材料:糯
米粉
,白糖,白芝麻,植物油
做法
:1、把糯米粉倒入盆四周,白糖倒入中央。倒少量开水,先把白糖融化。再把糯米粉往中间拨拉,用筷子搅拌。慢慢地加开水,边搅拌。糯米粉成很多颗粒状以后,再用手揉。2、揉到盆光滑,粉表面也很光滑了,再揉两三分钟。放置十分钟。然后再把
大的
糯米...
米粉
肉
的做法大全
答:
粉蒸肉根据烹饪 方法 ,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。下面我跟你分享一下
米粉
肉
的做法大全
。 粉蒸肉的好吃做法1、材料 五花肉,米粉,葱,姜,鸡精,红糖,盐,酱油 做法 1.五花肉切块、葱切段、姜切小粒。2.将肉置于炒锅中,炒至表面变色出油。3.下姜粒略炒...
桂林
米粉
中脆皮
的做法
答:
桂林
米粉
中脆皮
的做法
如下:所需材料:新鲜猪颈肉500克;花生油2000克;食盐10克;白醋10克;食用小苏打1克;槟榔3克;香叶5克;香茅5克;黄栀子2克;黄姜20克;牛奶根10克;三花酒20克。1、锅中加入清水2000克、三花酒10克,水温70°后放入整理好的猪颈肉入锅中煮3-5分钟;2、将黄栀子、黄姜...
细
米粉的做法大全
答:
材料 干
米粉
250公克,吐司火腿2片,虾仁30公克,洋葱丝20公克,红甜椒丝15公克,青椒丝15公克,绿豆芽50公克,水80㏄,咖哩粉1又1/2茶匙,盐1茶匙,细砂糖1/4茶匙
做法
1.干米粉入滚水中汆烫,待水再度滚沸后立即捞出放入盘内,另以一盘覆盖,焖透后剪短备用。2.将虾仁汆烫熟;吐司火腿切丝,...
肠粉蒸出来要怎样才不黏在一起
答:
1、粘
米粉
、澄粉、淀粉混合加入水搅匀 加入少许食用油,最好能浸泡一会让水和粉更好的融合。2、先将蒸盘放入锅中预热,水开后拿出蒸盘先薄薄的刷一层油后加入一勺粉浆(粉浆要搅均一下)加入蛋液,放入蒸锅,大火。3、大火蒸2-3分钟肠粉皮起大泡就熟了。4、用刮片铲起装盘。5、酱汁,蚝油...
粉蒸茼蒿用的什么粉?糯米粉还是一般的
大米粉
?米粉要不要炒一下?_百度...
答:
糯
米粉
制作,
米粉
不用焯水,
做法
如下:1、切掉老茎,只留茼蒿叶,清洗干净,稍沥干水份 2、撒入适量盐和米粉 (叶菜占地大,可用大盆来拌)3、把茼蒿和米粉拌均匀,让每片叶子都均匀沾上米粉 4、把茼蒿平铺在盘或蒸笼上,上蒸锅开大火蒸15分钟即可 注意:1、叶菜类蔬菜很容易熟,时间上可短些,...
发糕是用糯米粉做还是用
大米粉
做 做发糕有什么技巧
答:
我们都知道,发糕是比较常见的一种美食小吃,它
的做法
比较多,口味多样,白色发糕就是其中最常见的一种发糕,很多人都会喜欢吃白色发糕。发糕是可以自己在家做的,那么白色发糕是用什么粉做的呢?下面让我们具体来看看吧!白色发糕是用什么粉做的 这个是用
大米粉
做的,大家想一下平时我们吃的大米饭,...
粘
米粉
可以做什么点心
答:
问题一:粘
米粉
能做什么? 材料:粘米粉、红豆[也可以绿豆]、牛奶、蜂蜜做法:1.红豆泡好煮熟。2.取适量粘米粉,加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆,调成很稀很稀的糊。3.将调好的糊放入锅中蒸10分钟左右,放凉后切成块就可以吃啦。问题二:粘米粉可以做什么糕点?粘米粉糕点
的做法大全
材料 大...
两种材料搅拌就能做的桂花糕
答:
做法
: 1.糯米粉80克,粘米粉(
大米粉
)200克,细砂糖50克, 我打成了糖粉如果白糖颗粒太大可以化在水里,把材料混合均匀后边搅拌边倒入130克的水,搅成有颗粒有干粉的状态再下手揉搓 2.尽量把大疙瘩搓细点,粉面的含水量不同所以添加水的时候可以先少加点,搓匀后用手捏可以成团拇指按压又松散开就是合适的,像图...
大米糕
的做法
松软又好吃
答:
1、把100克左右的水分次加入
米粉
中,用打蛋器和成米糊。2、剩下的水,加入白糖倒入锅中加热,让白糖溶化,煮沸即可。3、把热的糖水(大约60~70度)分次加入米糊中,搅拌成米浆。然后米浆放凉到25度左右。4、把酵母放入一个大盆子中,然后把米浆慢慢地倒入大盆中,边倒边用打蛋器搅动,使酵母...
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