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大饼子的做法
稷山
饼子的
详细
做法
答:
主料:卷心菜250g、虾皮30g、鸡蛋1个、面粉400g 辅料:油10ml 步骤:1.准备好面粉适量。2.和面,这个北方人基本上都会,稍微硬点好吃。3.调好陷,我们用的卷心菜虾皮鸡蛋的,做出来超有营养的。4.开始擀面杖擀
饼
,擀2个一样大小的饼。5.然后开始把菜盛到饼上。6.用筷子摊平整了。7.把另一个...
怎样做
饼子
好吃
答:
问题六:三合面
大饼子的做法
,三合面大饼子怎么做好吃 主料 玉米面100g 白面100g 黄豆面50g 辅料 白糖15g 玉米油10g 酵母3g 清水130g 步骤 1.将酵母用清水融化,静置几分钟。 2.将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。 3.将酵母水倒入面粉中,搅拌至水分消失。 4.用手揉成光滑面团...
玉米面
饼子
怎么做的又松又软里面的玉米粉、面粉、豆面子的比例是多少...
答:
用料 玉米面 250克 中筋面粉 250克 酵母 4克 水 适量 糖 2.5克 玉米面
饼子的做法
将酵母用温水化开,里面可以少加点糖,有利于发酵,静置五分钟。玉米面、中粉混合,倒入酵母水,用筷子搅拌,搅成絮状,揉成光滑的面团,放入发酵箱发酵,四十分钟即可发酵完成。拿出面团揉一会,揉...
哪里能学习做水面
大饼子
用玉米
答:
玉米面
大饼子做法
!一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打 二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团。2、将锅中放水烧开。3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严。4、用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用。--- 【胡萝...
稷山
饼子的做法
大全集
答:
材料 培根,高丽菜,葱,土豆,鸡蛋3只,盐,味精
做法
1.培根,高丽菜,葱,切碎,土豆削后用菜搓搓变细碎。2.加鸡蛋3枚。加少许盐,味精。培根有点咸的。3.加水搅匀。在锅底抹薄油。4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后,要抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。5.饼成型后再放在火上,用锅铲把中间摊平...
怎样做玉米面
饼子
又香又好吃?
答:
我的回答是:“玉米面
饼子
”本身口感香软回甜,是北方比较受欢迎的一道面食小吃,但是大部分人在做玉米面饼子时,总容易出现饼子煎不透,吃着口感不软发硬等问题,其实出现这样的问题的原因很多,除了本身玉米面的粗细有着主要影响以外,玉米面胚子的浓度和煎制时的火力都有一定影响。下面麟大官人给大家...
介绍一下玉米面
大饼子
答:
地方特色 不同地区做出来的玉米面
大饼子
口感和外形都会有些许差别,例如河北的玉米面大饼子Laobing,不仅叫法独特,还有着才脆饼皮里,满是弹牙的糯米馅,而在北京和天津一带,大饼子则多配以海鲜、鸡肉等各种配菜,味道更加丰富多样。总之,无论哪种口味,玉米面大饼子都以其简单实惠
做法
、高能量低脂肪...
东北四合面
大饼子的
面的比例是什么?配方和
做法
又是什么?
答:
总结:通过以上的分析,我们知道了东北四合面大饼子的面比例是,玉米面,白面,小米面,豆面,1:1:1:0.5,豆面要比其它三种少一半的量,因为豆面豆腥味较大,放多会影响味道,四合面
大饼子的做法
就是把这四种面粉加入白糖,酵母,用温水和面,面和好后发酵至原来的两倍大,再烙制即可,制作简单又好吃。 玉米面白面豆腐渣各...
做玉米
饼子
是死面还是发面的
答:
是发面的,做法如下:一、用料 玉米面150克 、 高筋面粉或普通面粉100克 、牛奶170~180克(看贴士)、糖20~30克 、酵母粉3克 。二、贴玉米饼
的做法
1、各种材料称重,准备好。和成面团,盖上保鲜膜,发酵1~2小时,至有气孔。2、手揉面团,平均分成6份,放进烤盘里,用手按压扁一点,...
纯玉米
饼子
怎么做
答:
2、也可以用大勺舀面糊,做成和锅一样大的饼,熟后切块食用。
做法
二 材料主料:玉米面400克,白面100克辅料:鸡蛋3个调料:白糖,发酵粉1克,花生油50克做法1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可。2、当饼撑达到一定温度时,放入花生油,油有七八...
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