为什么说中国人更适合喝白酒而不是葡萄酒?答:日本人爱喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……红酒妹是葡萄酒的爱好者,喝也是喝葡萄酒,但是有人说:中国人更适合喝白酒而不是葡萄酒。这话有什么根据呢?中医认为,中国人体质偏寒,而中国的白酒,原料是五谷杂食,也即种子,它是有生命力的,而且必须加酒曲发酵而成,萃取五谷之精华,...
酒的分类,什么是干型、半干型、半甜型和甜型的酒答:据《本草纲目》纪载:「烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器�滴露。」由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒。 中国白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,...