家庭版日式梅鱼饭答:(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼材料:鱿鱼,洋葱,辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面做法:1.鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。2.锅内油烧热,下入鱿鱼煸炒到水分全无,改小火。3.加入辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面,继续翻炒,最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。4.铁板烧热,刷少量油后,立刻加如少量洋葱,最后放入鱿鱼即可。
家常版铁板粉丝答:家常版铁板粉丝做好了,和餐厅里唯一的却别就是,餐厅里是铁板装的,我们是盘子装的,我们的还不上火,哈哈哈!小诀窍加水焖粉丝是一个很好的方法,比事先浸泡大半天或煮熟要方便多了,但水不要太多,少了又会烧焦,注意尺度哦!(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼材料:鱿鱼,洋葱,辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面做法:1.鱿鱼洗...