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干海参怎么吃怎么做
淡
干海参怎么做
才好吃?
答:
淡干海参是一种营养价值极高的海产品,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素,对人体健康大有裨益。要做好淡干海参,关键在于充分的泡发和恰当的烹饪方法。以下是一些制作淡
干海参的
步骤和技巧:泡发海参:将淡干海参放入清水中浸泡,水温最好保持在室温左右。每隔几个小时换一次水,以去除海参中...
干海参的吃
法技巧
干海参怎么吃
答:
1、煲粥,把
海参的
营养发挥到了极致。海参泡发后,切碎,在
做海参
粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。2、海参鸡蛋羹:将品质较好的宫品级海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的...
干海参怎么做
好吃又简单方便
干海参的
烹饪方法
答:
1、可以做葱爆海参,好吃又简单方便。葱爆海参是鲁菜
的
当家菜,最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料,但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值,在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。2、主料:
干海参
100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克。3、制作方法:海参切成宽片,煮透后控去...
干海参怎么做
好吃又嫩
答:
1、主料:粳米100克,
海参
(干)30克。2、将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。3、粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。4、加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。5、补肾益气,填精养血。用治肾气虚弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色...
干海参怎么做
答:
3、这是泡了3天的海参。4、从
海参的
肚下剪开,去掉内脏和带带胡须的一头。5、再把海参冲洗干净。6、锅里放足量水烧开,放入海参。7、转小火煮30到60分钟左右,看到海参变大软和了就煮好了。8、关火焖1-2小时。9、取出来放到一个干净盘里。10、这次是用纯净水泡发了,还是要放到冰箱冷藏...
干海参怎么做
好吃
答:
以下是一种简单
的
做法:材料:-
干海参
- 姜片 - 蒜瓣 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 白胡椒粉 - 香油 - 水 步骤:1. 将干海参用清水泡软,然后用刀刮去表面的杂质。2. 将泡软的海参放入开水中煮5-10分钟,直到变软。然后捞出,用清水冲洗干净。3. 准备一个宽口锅,加入姜片和蒜瓣煸炒出香味...
干海参怎么做
好吃又简单方便
答:
最后淋上生抽和香油即可。此外,
海参
还可以做成凉拌海参、海参鸡蛋羹、清蒸海参等,既简单方便又美味营养。泡发海参时先用凉水浸泡2天(每天换一次水),再用凉水下锅煮50分钟,然后自然放凉,最后放入凉水中泡1-2天即可。如果2天之内吃不完,需要将海参放入保鲜袋中冷冻,
吃的
时候再解冻。
干海参的
做法?
答:
干海参的
做法如下:1、海参用水冲洗一下放在有盖的饭盒放入纯净水放在冰箱冷藏室三四天期间每天换一次水。2、泡了三四天后海参软了在中间那个小孔处打开去掉头部的沙粒。3、用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀,不要割断,这样发好的海参个头会大一些。4、放在无油的锅里煮30分钟,焖着等到凉了以后...
开膛好的
干海参怎么食用
答:
开膛好
的干海参的食用
方法如下:红烧海参:材料:干海参、玉米淀粉、胡椒粉、大葱、姜、黄酒、酱油、冰糖、盐、香油、姜汁。做法:1、 将葱洗净切段,与姜、酒,水煮开锅后放入干海参烫5分钟;2、 捞出海参,去五脏洗净;3、 将炒锅烧热,放海参,再放入高汤、酱油、冰糖、盐、香油、味精、姜汁炒...
干海参的
做法
答:
干海参的
做法如下:1、海参用水冲洗一下放在有盖的饭盒放入纯净水放在冰箱冷藏室三四天期间每天换一次水。2、泡了三四天后海参软了在中间那个小孔处打开去掉头部的沙粒。3、用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀,不要割断,这样发好的海参个头会大一些。4、放在无油的锅里煮30分钟,焖着等到凉了以后...
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