22问答网
所有问题
当前搜索:
干米粉的6种家常做法
热干宽
米粉的做法
,热干宽米粉怎么做
答:
热干宽
米粉的做法
制作材料 湿米粉1000克,味精1克,芝麻酱150克,葱花50克,酱油125克,芝麻油75克,酱萝卜100克。制作方法 1.将米粉切成宽约1厘米的条,酱萝卜洗净切成米粒丁。2.锅置旺火上,加入清水烧沸,用笊篱放入沸水中烫一下取出,装入米粉条(100克),放入锅内烫透后倒入碗中,淋入芝...
米粉做法
大全
答:
编辑本段麻辣蒸肉
米粉
原料:大米1碗、糯米1/3碗、干辣椒15条(如不能吃辣,可减少至自己接受程度)、花椒30粒、八角2粒、桂皮1小段、香叶3片、香砂1粒(没有亦没关系)、小茴香15粒、丁香1粒。
做法
:1.炒锅置于火上烘干,然后倒入大米和糯米用最小火炒匀;2.一边炒米的同时,用水冲洗干辣椒...
家常
炒
米粉的做法
答:
做法
一 食材准备 材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,
米粉
100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片 调味料: 1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,咖喱粉2大勺,虾酱2小勺 2.鸡汤2杯,椰奶1/2杯,盐、胡椒粉少许 制作...
米粉的
制作方法?
答:
在中国南方由于盛产稻米,比较流行,南方人习惯吃米饭,对比较干的食品难以下咽,因此
米粉
一般都是做成汤面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,贵州的米粉相当辣,一碗汤几乎都是红色。桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。米粉是江西人民最喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉.具体的烧制方法由...
干捞粉的
做法
是怎样的?
答:
干捞粉是一种源自中国南方的传统美食,尤其在广东、广西等地区非常流行。它以其独特的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。干捞粉的基本做法是将
米粉
煮熟后,沥干水分,然后加入各种调料和配菜拌匀食用。下面将详细介绍干捞粉
的做法
。材料准备:米粉(粉丝):适量 肉类(如猪肉、牛肉或鸡肉):适量 青菜(...
...怎么处理米粉才可以让
米粉干
了以后不会黏在一起呢?
答:
先炒其他配菜,多放些油,再下
米粉
即可,下面介绍
做法
:准备材料:鸡蛋2个、火腿1块、油适量、生菜适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、米粉3人份 制作步骤:1、 头一天晚上将所有的食材整理好,放到冰箱保鲜 2、锅中热猪油,下鸡蛋翻炒 3、捞出鸡蛋,下蒜末炒香 4、加入除了生菜以外的所有蔬菜 5...
来自广西
的六种米粉
,哪一种是味道最臭的呢?
答:
说起广西米粉,派别还挺多,代表性的有桂林米粉,柳州螺蛳粉和南宁老友粉。还有一些小分支的比如桂林全州红油米粉,玉林牛巴粉,贵港的生料粉,猪脚粉,鸭肉粉,牛腩粉等等。来跟大家分享
6种米粉的家常做法
。【桂林米粉】桂林米粉可以说是广西米粉里名气最大的。很多人来桂林的第一餐就是桂林米粉。桂林...
炒
米粉的
步骤
答:
下面为大家介绍一款
家常
炒米粉。材料 胡萝卜、洋葱、豆芽、葱花、瘦肉、鸡蛋、米粉。味椒盐(调味盐)、花生油,生抽 制作步骤:泡发米粉 选择一种我家乡米粉,盛一碗凉水,放入二块米粉浸泡,一般浸泡10分钟即可捞起挂水,浸泡米粉很关键,直接影响炒出的
米粉的
口感和看相。准备配料 胡萝卜和洋葱切丝(切...
干米粉
怎么泡口感最好?
答:
注意事项:第一次开水煮的时候不要煮太久,否则再泡完再开水煮一会儿就成一小截一小截的了,也影响口感 (煮第一遍的时候,用凉水泡不要是温水,没试过用冰水,所以还是凉水就行,或者你们自己可以尝试一下)
干米粉的
制作过程有哪些 一、大米浸泡工艺 选择优质大米,先将在大米中隐藏的碎石、米糠等...
炒
米粉
怎样炒不粘锅又好吃?
答:
炒
米粉
怎样炒不粘锅、又好吃?米粉在炒之前要泡发20分钟就不会粘锅。炒米粉粘锅主要是里面的淀粉糊化粘锅,浸泡时用凉水泡好一些,热水泡容易外软里硬,浸泡时间在1个小时以上,浸泡后的米粉中淀粉含量就会明显减少,再配合用橄榄油或食用油炒米粉就不会粘锅。【鸡蛋炒米粉】——特点:色泽金黄不粘...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜