22问答网
所有问题
当前搜索:
干辣椒酱的做法及配方
自制
辣椒酱的做法
答:
自制
辣椒酱的
方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。3、放在阳光下晒1—2天,使它...
辣椒酱的
制作过程和
配方
?
答:
辣椒酱的
制作
配方
应该挺多的,介绍一种吧 1、准备切好的葱段、生姜片、洋葱片、香菜、花生仁、香叶、八角、小茴香、还有粗辣椒面。锅里倒入少量的油,油热以后倒入花生仁炒一下 一直炒至花生仁裂口,有噼里啪啦声响的时候就可以了。花生仁炒好后把它捣的碎一点备用 2、锅里重新倒入多一点的油,...
简单
辣椒酱的做法
,怎么做,如何
视频时间 02:10
辣椒酱的做法及配方
答:
4、把所有准备好的食材全部放入到料理机中,接通电源,让料理机工作,把里面的食材全部搅成泥状,然后把它们取出来,放在到大点的碗中,再加入准备好的食用盐用筷子调匀,这时自制的辣椒酱也就做好了。5、平时辣椒酱做好以后,要取出装入的无油无水的玻璃瓶密封保存,然后把装有
辣椒酱的
瓶子放入到...
辣椒酱
怎么做
答:
第一步:准备配料,2大匙番茄
酱
,蒜8瓣儿切丁,姜一小块儿,切碎丁。要是不喜欢吃到姜末蒜末的话,可以切成姜片蒜片啥的,等炒好了酱以后,拣出扔掉。第二步:准备主要的材料,黑豆豉,
干辣椒
碎,和瘦肉末。我大概目测了一下比例,大概是1:1:1.2,其实可以随意啦,差不多就行。若是不大...
辣椒
做
酱做法及配方
怎么做?
答:
第四步:准备一个干净的玻璃罐子,将搅拌好的辣椒酱装进罐子里,直接吃就可以,也可以盖上盖子密封保存2个月,口感还是很脆的。【做
辣椒酱的
小窍门】1、做辣椒酱时,先把辣椒清洗干净,要记得把表面的水分都晾干了,如果这一步没做的话,做出来的辣椒酱容易变味,表面水分控干后,把蒂部和辣椒籽...
辣酱做法
答:
自制
辣椒酱
材料
干辣椒
200克,白芝麻少许,蒜末少许,花椒粉适量
做法
1.干辣椒用布擦干净,千万不能沾水,去籽后,放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用 2.把蒜末倒入辣椒粉里,然后加入少许盐,花椒粉,少许生抽,白芝麻拌匀后待用!3.汽油锅,倒入比较多的油,待油温在8-9成热...
制作
辣椒酱的
方法步骤
答:
自制
辣椒酱的
方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。3、放在阳光下晒1—2天,使它...
用
干辣椒
怎么做四川饭遭殃辣酱
视频时间 00:54
红
辣椒酱的做法及配方
答:
1、
辣椒酱
所用的辣椒一定要用红尖椒,把红辣椒挑干净,那些虫蛀的、坏的都不要,挑好之后清洗干净,并且控干水分,然后切成辣椒碎末。2、大蒜稍加多一些,去皮之后拍扁捣成蒜泥,切一些生姜捣成末。3、锅里倒油烧热,把红辣椒末和大蒜末以及姜末放进去小火慢慢翻炒,熬出香味的时候加点白酒和食盐...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜