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怎么做蒜蓉花甲好吃又简单的做法
美贝
怎么做好吃
答:
食材:美贝5个、盐2g、葱10g、鸡蛋2个、生抽5g。1、美贝先用淡盐水浸泡半天,让其吐沙。2、锅里加水,放入葱姜丝和黄酒去腥,放入美贝焯烫。3、待美贝开口捞出备用。4、鸡蛋两个加入120克的水。5、加盐和胡椒粉,充分搅打均匀。6、过筛让蛋液更细腻。7、把美贝摆入碗里,倒入蛋液。8、表面...
谁有
做法简单又好吃的
菜的菜谱啊?
答:
回答: 以下经验,供参考。 从
简单的
做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,...
花甲
粉丝 花甲粉丝
做法
答:
1、
花甲
一斤,粉丝适量。2、花甲买回。用海盐养一个小时,吐沙干净;粉丝泡软,蒜子切成
蒜蓉
。3、花甲放于沸水里焯焯,要快。4、泡好的粉丝晾干,铺碟底。花甲铺其上,配味,勿太咸。5、把蒜粒均匀的洒于上,均匀洒入油。6、蒸,约10分钟出锅。
花甲怎么样
吐沙才干净?
答:
1、加盐、油浸泡。买回来的新鲜
花甲
放入清水中浸泡,然后加入盐和少许的食用油浸泡,浸泡1小时花甲受到刺激就会把沙给吐出来,这样花甲中的沙子就吐干净了。2、温水浸泡。把花甲放入温水中浸泡,水温大概是40~50°之间,摸起来不觉得烫手,把花甲放进去浸泡10~15分钟,花甲遇到温水后就会张嘴,这时就会吐...
有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜?
答:
7、干煸四季豆,四季豆只有拿来干煸才
好吃
,将四季豆干煸过后盛出,然后把蒜末、豆瓣酱等调料煸香,再放入干煸好的四季豆炒入味就可以了,是一道非常好的下饭菜。8、西红柿炒鸡蛋,大大小小的餐厅都会有这道菜,看似普通,味道确实
美味
。拌着米饭吃,可以吃好几碗。
做法
很
简单
,把鸡蛋炒熟盛出...
什么海鲜便宜还
好吃
?
答:
生蚝在各类海鲜店、烧烤店也是十分常见的,这与它巨大的产量是分不开的。生蚝最受欢迎
的做法
莫过于烤生蚝,它的肉质又软肉嫩,加上
美味的蒜蓉
汤汁,实在是鲜美无比。4.淡菜 淡菜虽然带一个菜字,但它绝对是名都其实的海鲜。淡菜还有一个名字叫紫贻贝,它的繁殖能力非常强,甚至超过了人们的食用速度...
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