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怎么样能把腊肉处理干净
买回来烟熏的
腊肉
,该
怎么
清洗?
答:
第二种方法就是把它煮熟。先用热水大概把它清洗一遍,然后直接上锅煮,刚煮熟的样子就
把腊肉
捞起来(免得肉一洗就烂),然后趁热边水冲边洗,这样
可以干净
得很快,而且还
可以把
猪毛连根拔起来,
清理干净
以后,如果觉得肉还需要煮软一点儿,那就再用清水煮就行了。其实烟熏腊肉没有想象中的难洗,只...
腊肉怎么
洗又快又
干净
答:
不要用洗洁精洗,洗了后腊肉就不好吃了,你可以用开水煮一会再洗,洗过后再继续煮,我试过的 ,这样洗得腊肉很干净,又不串味。清洗腊肉的方法:方法1、生
腊肉处理
的时候可以先用热水泡,之后用洗米水清洗,也
可以将
皮表面烧焦,之后用刀具将烧焦部分刮净,放到热水中泡软,
处理干净
后想
怎么
吃就...
腌制腊肉和烟熏
腊肉怎么
洗才
干净
?
答:
处理
做法如下: 材料:腊肉500克, 1,
把腊肉
放火里撩一下,把猪皮面上的猪毛烧干净。 2,把腊肉让入热水里,浸泡5分钟,用刀挂掉烧焦的黑色污渍,用清水彻底冲洗
干净腊肉
表面。 3,起锅,冷水,大火煮腊肉,开锅后转小火煮30分钟。(目的是去除腊肉里多余盐分,降低腊肉咸度。) 4,用筷子扎猪皮,能扎头,腊肉就算煮好了。
熏
腊肉怎么
清洗
干净
答:
第1步:用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮;第2步:淘米水加热,不用烧开,热到微微有些烫手就
可以
关火,
把腊肉
放进去浸泡20分钟,还没多久黑水就会飘上来了;第3步:浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西,再把腊肉冲洗
干净
,切成大块放在开水里煮20~30分钟;第4步:煮过的腊肉已经...
怎么
洗
腊肉干净
答:
第一步:用火烤腊肉皮,用菜刀刮肉皮 将要食用的腊肉切下来,直接放在煤气灶上或是喷灯上烤,注意一定是只能烤腊肉带着肉皮的那一面,烤至腊肉的肉皮发黑且开始往下滴油脂的时候就
可以
了,然后再菜刀
把腊肉
表面的脏东西和烤糊的地方刮
干净
来。这个烤的步骤尤为重要,而且做起来也没有想象中那么复杂,...
腊肉怎么
洗又快又
干净
?
答:
清洗腊肉首先将腊肉用火枪烧一下,既可以杀菌也可以去除猪毛,还可以让猪皮变软;烧过的腊肉放入加盐的温水中浸泡24小时,腌出盐味;浸泡好的腊肉取出用刀刮去表面的黑色物质,最后用温水清洗一遍,就
可以将腊肉
清洗
干净
了。
腊肉
吃之前要
怎么处理才能
吃?
答:
吃腊肉之前正确的
处理
方1、碱面清洗法腊肉的清洗比较麻烦,一定要仔仔细细地洗
干净
,先将腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗。所以想吃腊肉,一定要不要怕麻烦?我在吃腊肉的时候就会用碱面反复的搓洗腊肉,要搓洗十分钟以上
才能把腊肉
搓洗干净。2、泡水法和水煮法把腊肉洗净后用温水泡至...
湘西
腊肉
食用时
怎么处理
比较
干净
?
答:
二泡、三清洗。1.一烧:用火烧下湘西腊肉皮上的猪毛,这样
可以把
很硬的猪皮烧软化,也方便清洗;2.泡水:把湘西腊肉用清水浸泡24小时或者放在开水锅中小火慢慢煮,主要就是去除腊肉中的盐味;3.
清理腊肉
,用刀刮去腊肉表皮的黑色物,再用水果洗洁精清洗,最好的用温水,这样才能洗
干净
。
烟熏肉
怎么
清洗才
干净
答:
2、热水泡:先用热水泡,再用洗米水清洗;也
可以将
皮表面烧焦,之后用刀具将烧焦部分刮净,放到热水中泡软;
处理干净
后想
怎么
吃就怎么吃了。3、煮熟洗:老腊肉洗是洗不掉的。可以用淘米水浸泡半小时,如果是老
腊肉可以
放一勺醋。煮的时候冷水下锅,煮到沸腾1、2分钟,然后把水倒掉,从新加干净的冷水...
腊肉怎么处理
比较
干净
呢?
答:
要想
把腊肉处理
的
干净
,首先是拿着家里的刀子把腊肉皮外的脏东西给刮掉,带一定要记得不能用力过大,也不能刮得太快,要细心的一点一点的
处理腊肉
,刚买回家的腊肉真的很脏,要把能刮掉的脏东西全部清掉。接下来就
可以把
自己做饭前的淘米水倒进一个大点的盆子,再把自己处理好的腊肉也放进去,淘米...
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