22问答网
所有问题
当前搜索:
怎么炒菜好吃
怎么
做菜才
好吃
视频时间 01:52
好吃
的
炒菜
排行榜前十名
答:
好吃
的
炒菜
排行榜前十名 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮,真的能提高情商吗?多懂一点生活 2023-12-28 · 好好生活,过好每一天 关注 这其中我最喜欢的三道就是这三道啦: 1. 宫保鸡丁:这道菜简直是酸酸甜甜,鸡肉嫩,花生脆,每次吃都停不下来。尤其是在忙碌的生活之余...
怎么样炒菜好吃
呢?
答:
炒菜
有技巧 不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄。要注意的事项是:1、要等油滚冒烟后才下菜,这样可避免破坏蔬菜中的维生素。2、如果蔬菜含有较多的水分,炒时可以不加水。3、最好是菜炒熟后上碟前才放盐,这能防止蔬菜出水。4...
菜
怎么炒
才
好吃炒菜
的技巧
答:
1、
炒菜
通常放油若干,加入佐料,再将菜品放入锅中,用中旺火在较短时间内加热成熟,中间使用特制工具“锅铲”不断翻动,直到菜被炒熟!锅铲的翻动过程也正是炒的过程,翻动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程中析出的汁水在整锅菜中均匀分布。2、其中,火候的掌握、翻动节奏以及调味料的...
彩椒肉丝
怎么
做
好吃
呢?
答:
2、彩椒切丝备用,可根据喜好搭配颜色。 3、油烧热后加入肉丝、蒜,开中火翻炒1分钟。 4、肉丝炒变色后盛出备用。 5、用锅里剩下来的油
炒菜
椒。 6、 翻炒10秒后加入盐、糖调味。 7、倒入肉丝,翻炒均匀即可出锅。 8、出锅,彩椒肉丝做好了。 本回答被网友采纳 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(9) 其...
在家
怎么
做出美味可口的炒青菜?
答:
原材料准备:上海青450克、浓缩鸡汁5ml、蒜末8克、生姜5克、猪油15ml、料酒3ml、白胡椒1克,食盐、水适量。【炒上海青的方法】:第一步:首先将上海青择干净,然后将上海青放入到食盐水中浸泡15分钟,时间到后,再将上海青捞出,接着用流水将上海青清洗2遍即可备用。第二步:锅中放入适量的水,把...
青菜
怎么炒
才
好吃
?
视频时间 00:21
西葫芦
怎么炒菜
才
好吃
?
答:
做法1:清
炒
西葫芦 准备食材如下:西葫芦1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蒜3瓣,植物油适量,水少许 具体做法如下:西葫芦买回来洗干净,切成薄片,大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉,起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅!做法2:西葫芦炒肉 准备...
各种素
炒菜
的做法
答:
家常素炒菜有哪些做法?素
炒菜怎么
做
好吃
?下面我为您介绍各种素炒菜的具体做法。一起来看看学习制作。素炒菜做法▏豆酱炒黄豆芽 原料:黄豆芽500克 火腿3片 杭椒3根 小红辣椒2根 黄豆酱2汤匙(30克) 生抽1汤匙(15ml) 盐1/4茶匙(1克) 糖1/茶匙(1克) 清水50ml 做法:1)黄豆芽洗净后沥干水分备用...
大锅菜要
怎么炒
才
好吃
?
答:
大锅菜要
怎么炒
才好吃?看了题主的描述,知道你也是刚入行的新手,大家知道新手的毛病是什么吗,就是似是而非。看了厨师炒一两次菜,就以为自己会了,一副天下舍我其谁的样子,这样零基础,就如未会走路就想跑,
炒菜好吃
才怪。以下是厨师基本功部分,请题主看看,你掌握了多少。烹饪理论,不要小看...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜