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怎样做玉米馒头视频
玉米面馒头
的做法
答:
玉米面馒头
的
制作
方法如下:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或...
玉米
粉
怎么做馒头
答:
要
做玉米
粉
馒头
,你需要以下材料:- 玉米粉:300克 - 温水:适量 - 酵母:5克 - 白糖:10克(可根据口味适量调整)- 食用油:适量 - 盐:适量 步骤如下:1. 将玉米粉倒入一个大碗中,加入适量温水,慢慢搅拌成糊状。2. 在玉米粉糊中加入酵母和白糖,再搅拌均匀。将搅拌好的面糊放置5-10分钟...
玉米面馒头怎么做
答:
平时吃的
馒头
,也都是大白馒头,今天呢,就来说一个不一样的,就是
玉米
面的馒头了,大家也肯定都听说过,但是基本上都没做过,今天就来告诉大家,这个馒头是
怎么做
的。酵母加入温水,静置几分钟。面粉里加入玉米面。倒入酵母水,搅拌均匀。分次加水,边加水边搅拌成絮状。揉至成面团。盖上保鲜膜发酵...
玉米
粉
做馒头怎么
发面
答:
玉米
粉
做馒头
发面步骤如下:玉米粉是将玉米粒压制成粉,按颜色区分有黄玉米粉和白玉米粉,按种类分还有糯玉米粉。将玉米粉中加入少量的水搅拌成糊状,将水煮沸后将玉米粉倒入,并不断的搅拌,煮至糊状即可食用。食材:玉米面、白面、开水、鸡蛋、酵母。做法步骤 1、准备一半玉米面粉和一半普通面粉 2...
纯
玉米面馒头
的做法
怎么做
答:
11.掰开看一下,软软的,口感很好。不像纯面粉的那种柔软,有玉米的清香味,吃起来很香。12.大鱼大肉吃多了,还是来点
玉米面馒头
比较合适,多吃粗粮也有益于身体健康,能够帮助清理肠胃。我这里用的玉米面粉和白面面粉比例是1:1,
做馒头
的话,建议玉米面粉不要超过白面面粉的用量,这样形状比较好。
纯
玉米面馒头怎么做
答:
11.掰开看一下,软软的,口感很好。不像纯面粉的那种柔软,有玉米的清香味,吃起来很香。12.大鱼大肉吃多了,还是来点
玉米面馒头
比较合适,多吃粗粮也有益于身体健康,能够帮助清理肠胃。我这里用的玉米面粉和白面面粉比例是1:1,
做馒头
的话,建议玉米面粉不要超过白面面粉的用量,这样形状比较好。
蒸
玉米面馒头
的做法
答:
玉米面馒头
的
制作
方法如下:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或...
玉米馒头怎么
配方?
答:
玉米馒头制作
方法如下:1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。2、添加三勺奶粉,两勺白糖,然后把酵母倒入混合面粉中,加入牛奶温水和匀要一点点加入,直到面团揉到面光、手光、盆光。3、放置一旁发酵至两倍大。4、取面团揉成圆形,放入蒸屉,撒...
玉米馒头怎么做
答:
主料 面粉500g
玉米
面100g 辅料 小苏打适量 鲜奶适量 发酵粉适量 步骤 1.将两种面粉放到盆子里。2.放入发酵粉,混和均匀。3.倒入一袋鲜奶,再倒入清水。4.和成软软的面团,放到温暖处发酵。5.小苏打放到碗中,用温水化开,倒在发酵好的面团上揉匀。6.将面团放到洒了薄面的面板上,揉十...
玉米面馒头怎么做
好吃又简单,做法图解分
答:
玉米面
做馒头
要放面粉,玉米面还可以
做玉米
面窝窝头食材主料:玉米面200g,面粉300g辅料:糖10克,酵母5克步骤1.面粉,玉米面,白糖,放入容器中2.酵母用温水化开3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵4.面团发酵到两倍大5.取出,揉匀,醒20分钟6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小...
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