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怎样做红烧肉才好吃
红烧肉
的做法
视频时间 00:59
做红烧肉
时,
怎样做
才能吃起来不油腻,味道好?
答:
留一点放入冰糖,小火熬至冰糖变红棕色。7、加入姜、洋葱末、八角、香叶、山楂干炒香。8、加入肉块炒至上色。9、将肉块倒入高压锅中。10、平底锅不用洗,直接加水烧开。11、开水倒入高压锅。12、大火烧开上汽后小火炖10分钟。13、排气后倒入炒锅加盐收汁。14、最后,
红烧肉
完成,问题解决。
怎样做红烧肉
最
好吃
最简单
答:
红烧肉
这样做简单又
好吃
:主料:五花肉750克。辅料:油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克。步骤:1、五花肉洗干净切成小方块,葱姜切好,调味料准备好,一般厨房必备的花椒八角,香叶桂皮不能少。2、把切好的肉过水焯一下,凉水把肉放...
怎么
做红烧肉
?
答:
红烧肉
的做法 步骤step 1 先把食材准备好,五花肉切成块,想吃鸡蛋的可以放两个,再就是一些基本的调味料,需要特别说明的是红曲,没有红曲的用老抽酱油做出来的也很
好吃
,红曲就是放了之后颜色比较红啦~红曲是红曲米做的,要比老抽更健康天然一点。也可以在炖煮的时候放一些山楂片和陈皮。这样会很...
红烧肉
怎么
做好吃
?
答:
4.将炒好的五花肉倒入炖锅,加水没过肉。5.大火烧开,放入葱、姜、八角和香叶,转小火炖半小时。6.放入鹌鹑蛋,继续炖10分钟左右,大火收汁即可。吃货点评:
红烧肉
里面加入了鹌鹑蛋,不仅营养翻倍,还可以适当解腻。不敢吃肉的童靴,可以选择沾染了肉味儿的鹌鹑蛋,那味道可以说比肉还
好吃
呢!4、蒜...
红烧肉怎样做
好
答:
红烧肉
是深受小伙伴们喜欢的家常菜。只要掌握了一定的技巧,就能做的肥而不腻,色香味美,让人一看就流口水呢!今天我们就来一起看看,其实还是非常的简单 香浓味美、入口即化的红烧肉可是好多吃货的心头爱,配上一口白花花香喷喷的大米饭,美得都要上天了~红烧肉虽
好吃
,却有一个致命伤—吃多了...
红烧肉
应当怎么
做才好吃
?
视频时间 00:49
红烧肉
怎么
做好吃
答:
2、猪肉冷水下锅,放香叶、苘香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。3、将猪肉的皮风干。4、然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些宓些好。5、将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。6、肉皮朝下,用刀将
肉
划成一段段,千万不要切断,留高度的1/3深,然后将混合好的混合调料涂在表面和肉切开的...
红烧肉
怎么
做好吃
又简单
答:
4、锅烧热放入适量的油,滑锅!这样炒肉的时候才不会粘锅!滑好后把油倒出,留少许底油,放入一小把冰糖炒个糖色!5、开中火把冰糖炒化,一边炒一边搅动,使冰糖受热均匀!冰糖融化后转小火继续翻炒!
做红烧肉
的糖色要嫩一点儿,炒成图片上的颜色(琥珀色)就可以了!切记不要炒的太老!6、...
红烧肉
怎么
做好吃
?
答:
2、猪肉冷水下锅,放香叶、苘香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。3、将猪肉的皮风干。4、然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些宓些好。5、将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。6、肉皮朝下,用刀将
肉
划成一段段,千万不要切断,留高度的1/3深,然后将混合好的混合调料涂在表面和肉切开的...
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