22问答网
所有问题
当前搜索:
怎样拌凉菜好吃
凉拌黄瓜
怎样
做才
好吃
呢?
答:
①将嫩黄瓜去皮,切去两端,洗净心,切成1cm宽,4cm长的条状,放入开水中浸泡,捞出,
拌
入精盐腌制20min。②将腌黄瓜挤干,放入碗中,用醋、糖、香油拌匀,装盘。特点:香甜可口,鲜脆可口。功效:黄瓜是一种水分多、脂肪低、糖分低的好蔬菜。每百克黄瓜含水分96.2克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克...
娃娃菜
怎样拌凉菜好吃
答:
娃娃菜可以有各种各样的烹煮方法,素炒肉炒或者是煮汤都是比较合适的,而凉拌同样也是深受喜爱的一种吃法,口感更加的清爽,下面就是凉拌娃娃菜的具体做法。一、材料 娃娃菜一个。盐、鸡精、芝麻油、各少许。二、制作方法 1、先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,...
凉拌菜花生米芹菜
怎样
做
好吃
答:
将适量食用油烧熟泼入碗里,(注意油温不宜过高!以免将辣椒面炸糊!)及时搅拌均匀,简单的油泼辣子就做好了!将做好的油泼辣子拌进菜里即可!家里有个小娃不能吃辣,我都是单独做点油泼辣子
拌凉菜
满足自己的私欲哈 小贴士 1、煮花生米前要浸泡一下再煮。2、煮花生米要放适量大料和盐调味,...
凉拌菜的做法
答:
做凉拌菜有这样几个小技巧:1、沥干水分水会稀释酱汁,影响味道,所以做凉拌菜之前需要把食材先洗干净、沥干水分,如果时间来不及可以用厨房用纸吸干水分,这样拌出来的凉菜更入味,
好吃
。这一步骤是常常被忽略的,但对凉菜的口味有很重要的影响。2、调好酱汁
拌凉菜
调酱汁是关键的步骤,提前按照甜咸酸等...
凉拌菜怎么做
好吃
?
答:
拌
,主料是用生的或凉的熟料,切成丝、片、丁、末等形状,再配以各种调味品均即称为拌。拌制菜常用的主要调味品有酱油、醋、亚麻籽油、芝麻油、辣椒油、蒜泥、芥末、白糖、味精、精盐,生抽。其实
凉菜
的核心,就在那个油上的。关键是红油还有葱油,拌好了特别
好吃
,跟着大品的师傅来学让你瞬间...
凉菜
怎么调才
好吃
?
答:
用料 紫橄榄 一颗 青椒一个 大蒜三瓣 醋适量 糖适量 香油适量 料酒适量 生抽适量 凉调紫橄榄/凉调菜的做法 1.紫橄榄切好用盐一下(10分钟没问题),糖醋汁水自己根据自己口味调整,淹好把蒜末和调的汁青椒丝都放进去用手抓!抓抓!最后淋香油搞定!2.
凉菜
基本都是这种调法,大家可以试着举...
凉拌菜怎么
拌
才
好吃
,有大厨给点建议吗,需不需要调料水?
答:
凉拌菜一直是家里的餐桌上必不可少的东西,清爽不油腻,吃多了大鱼大肉之后,肯定要来一盘解解腻。不管是凉拌素菜还是凉拌肉食,口感都非常丰富非常
好吃
。每次家人没胃口吃饭的时候,我就喜欢简简单单凉拌一盘素菜,不管是凉拌海带丝还是凉拌木耳,都是我们全家的最爱。但是为什么很多人做出来的凉拌菜不...
凉拌黄瓜的做法
答:
凉拌黄瓜的做法:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
凉拌生菜怎么做
答:
就不会太辣,最好是等油冷了后再放进生菜里,拍好蒜粒,放进小碗里,4.再放入些许盐,生抽,白醋,熟油,均匀搅拌好,5.最后把洗干净的生菜放在盘子里,把佐料淋在生菜上,稍微
拌
均匀就可以吃了哦,生菜是直接拌生的,吃起来很脆,浸泡久了就会软一点,透味点,口味都不错哦!
凉拌菜的几种做法
答:
我们可以调一大碗万能凉拌汁,
拌
几样
凉菜
,简单省事又
好吃
。 【配方1】: 蒜末、葱花、辣椒粉,浇上热油,盐、2勺生抽、2勺陈醋、1勺香油。 【配方2】: 蒜末、葱花、辣椒油,盐,2勺生抽、2勺陈醋、1勺香油。 【配方3】: 蒜末、葱花、辣椒圈,加入盐、2勺生抽、2勺陈醋、1勺香油。 以上配方中,可以根据个人...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜