请问生蚝有多少种做法,那里可以去学习生蚝的做法呢,请全国网友提供下信...答:生蚝去壳洗净,用干葱、白酒煮熟,蚝壳费水沥干;菠菜洗净,用蒜蓉炒熟,放在蚝壳上,然后把生蚝放在上面;牛油炒面粉,除加鲜奶及上汤,至加完为止,洒些芝士蓉兜匀,淋在生蚝上;面包糠与芝士粉拌匀,洒在白汁上,即可放入焗炉以250度,焗5分钟即成。)十、脆皮生蚝,香脆美味。生蚝肉100克。花生油500克(实耗油60克)...
请问生蚝有多少种做法,那里可以去学习生蚝的做法呢,请全国网友提供下信...答:生蚝去壳洗净,用干葱、白酒煮熟,蚝壳费水沥干;菠菜洗净,用蒜蓉炒熟,放在蚝壳上,然后把生蚝放在上面;牛油炒面粉,除加鲜奶及上汤,至加完为止,洒些芝士蓉兜匀,淋在生蚝上;面包糠与芝士粉拌匀,洒在白汁上,即可放入焗炉以250度,焗5分钟即成。)十、脆皮生蚝,香脆美味。生蚝肉100克。花生油500克(实耗油60克)...