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扇贝柱
扇贝
肉
柱
一炒就缩水怎么办?
答:
炒的时间太久了,
扇贝柱
不需要久炒,滑炒几分钟即可。下面介绍做法:准备材料:蒜1瓣、姜1小片、蔬菜粒98g、扇贝柱2颗、青椒半颗、金针菇160g、鸡蛋1个 制作步骤:1、首先将姜和蒜剁成蓉 2、蔬菜粒提前取出解冻 3、扇贝柱用水快速冲一下备用 4、青椒切成长条,再剁成小块备用 5、金针菇洗净...
扇贝
里的黑色东西是什么,可以吃吗
答:
扇贝柱
底部黑色的小部分是扇贝的内脏,建议去掉,不要食用。扇贝肉上的黑色东西主要是它的消化腺,其中含有排泄废物或泥沙,如果误食的话可能会有异味或沙泥感,引起口腔不适。若是扇贝没有充分煮熟,这些物质进入人体后可能更容易感染致病菌。扇贝也是一种水中动物,有属于它自身的器官,其肉上的黑色东西...
扇贝
肉黑色的东西是什么?能吃吗?
答:
扇贝柱
底部黑色的小部分是扇贝的内脏,建议去掉,不要食用。扇贝肉上的黑色东西主要是它的消化腺,其中含有排泄废物或泥沙,如果误食的话可能会有异味或沙泥感,引起口腔不适。若是扇贝没有充分煮熟,这些物质进入人体后可能更容易感染致病菌。扇贝也是一种水中动物,有属于它自身的器官,其肉上的黑色东西...
宝宝菜饭,
扇贝柱
肉末焖饭,一锅炖超便捷
答:
宝宝菜饭,
扇贝柱
肉末焖饭,一锅炖超便捷 准备食材:青菜,小葱,扇贝柱,胡萝卜,猪肉沫,泡发干香菇。 肉沫加酱油、淀粉、辅食油、姜片搅拌均匀腌制15分钟,锅中倒油爆香葱段,倒入肉沫翻炒至变色,倒入配菜炒出香味。米和水的比例是1:1,倒入炒好的菜按煮饭键煮熟,热油倒入青菜炒熟(一岁以上可以加一点点盐),倒入...
扇贝
里的黑色东西是什么,可以吃吗
答:
扇贝柱
底部黑色的小部分是扇贝的内脏,建议去掉,不要食用。扇贝肉上的黑色东西主要是它的消化腺,其中含有排泄废物或泥沙,如果误食的话可能会有异味或沙泥感,引起口腔不适。若是扇贝没有充分煮熟,这些物质进入人体后可能更容易感染致病菌。扇贝也是一种水中动物,有属于它自身的器官,其肉上的黑色东西...
扇贝
黄色部分能吃吗?
答:
扇贝能吃的部位:1、裙边:最下边的白色裙边状的部位,焯水后凉拌味道很不错。2、
扇贝柱
:扇贝肉中呈圆形的贝柱部分,又叫内敛肌、闭壳肌,晒干后就是
干贝
了,是扇贝中最主要的食用部分。3、生殖腺:成片状或月牙状,平时是无色变透明的,但过了繁殖季节,雌性扇贝生殖腺变成漂亮的红(橘黄)色,而...
扇贝
是什么?
答:
扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。
扇贝柱
的干制品称为“
干贝
”,为名贵海珍品。贝壳多呈圆盘或圆扇形;壳顶前后方有耳,两耳相等或不等,多数右壳...
请问这种白色柱状肉的海鲜的名字,最好带图片,谢谢~~
答:
鲜冻
扇贝柱
鲜冻扇贝柱主要是用海湾扇贝的闭壳肌加工而成,其加工工艺大体如下: 洗净鲜活扇贝→开壳取肉→用曲刃刀取出贝柱→用洁净海水洗净→沥水5分钟→挑选分级→称重装盘→速冻→脱盘→包装→成品→冷藏或直接出售。 参考资料: http://baike.baidu.com/view/658445.htm 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
干
扇贝
怎么吃
答:
需要提前准备的材料有:白萝卜半根、
干贝
100克、蒜头1个、姜2片、青葱1根、白胡椒粉1克、芝麻油2滴、味精2克、盐少许。1、干贝使用前要泡发清洗清洗。2、水开放入蒜头、姜片及干贝。3、再放入白萝卜继续煲煮。4、选择养生汤程序让其慢慢的炖煮。5、待萝卜熟的时候放入调味及青葱搅拌搅拌即可。
冰冻鲜
贝柱
怎么做好吃?
答:
扇贝柱
洗净备用 先炒扇贝柱 扇贝柱炒熟后加鸡蛋 鸡蛋快炒熟时,加葱 加适量的水 加适量的盐 可以出锅了 超市买回来的冷冻扇贝丁怎么做好吃 超市买回来的冷冻扇贝该如何烹饪?-椒香扇贝 粉丝好吃过扇贝,它借了扇贝的鲜,借了蒜茸的香,借了豉油的咸,丝丝缕缕缠绕不清的,都是美味。 用料: 大扇贝4个 粉丝 30...
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