22问答网
所有问题
当前搜索:
扇贝肉都可以吃吗
超市里冷冻
扇贝肉
该怎么清洗
答:
1、先把从超市里买回的冷冻
扇贝肉
放入凉水中解冻。不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。2、如果你要留着扇贝壳,带壳子做料理,就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下,防止外壳污染扇贝肉。3、接着将扇贝用刀打开,将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉,然后使用清水反复...
扇贝肉能
和牛肉一起
吃吗
答:
扇贝肉能
和牛肉一起吃,常见的有韭菜扇贝牛肉饺子 主料:面粉200克、韭菜100克、牛肉200克、扇贝肉80克 调料:五香粉适量、味精适量、生抽半勺、味极鲜2茶匙、大葱1段、生姜1块、花生油半勺、盐3克、盐半茶匙 做法步骤:1.面粉中加入盐1克,凉水适量揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧面一会。2....
扇贝
什么地方不
能吃
?
答:
扇贝可以吃
的部位是:1、裙边/外套膜:扇贝中最旁边的白色裙边状的部位,是扇贝的外套膜,也就是我们经常说的裙边,又叫扇贝边。它是贝类软体靠近边缘的地方有裙褶纹的边肉。扇贝裙边对扇贝是很重要的,据说扇贝的外套膜上有200只小眼睛,可以覆盖大约250°方位角,帮助扇贝观察敌情。这个部位是可以吃...
扇贝
黑色的部分
能吃吗
答:
扇贝黑色的部分不
能吃
,是内脏,要去除干净食用,下面介绍做法:准备材料:扇贝5只、姜一小块、蒜10瓣、生抽1勺、清水2勺、鱼露2勺、香葱一根、蚝油2勺、白葡萄酒一勺、彩椒丁适量 制作步骤:1、买回来的扇贝去掉内脏,用清水冲洗干净,用勺子把肉和扇贝壳分开,然后再把
扇贝肉
摆在壳上。/iknow-...
扇贝肉
哪些部位不
能吃
详细图
答:
3. 内脏:打开扇贝后,可见一团黑色内部结构,这是扇贝的内脏,其中包含扇贝的排泄物和未消化食物,食用前必须清除干净。处理扇贝时,应注意以下几点:- 购买新鲜扇贝后,使用细毛刷或牙刷清洁贝壳上的泥沙。- 用锋利的小刀沿着壳缝撬开扇贝,丢弃没有肉的半边壳。-
扇贝肉
上的黑色部分是内脏,不
可食
...
豆腐和
扇贝能
一起
吃吗
答:
豆腐和
扇贝可以
在一起吃,例如扇贝炒豆腐菜心。扇贝炒豆腐菜心的制作方法如下:主料:
扇贝肉
200g,豆腐300g,菜心200g 辅料:
食用
油适量、食用盐适量、生抽酱油适量,葱花适量 步骤一、扇贝肉用清水洗干净。步骤二、去掉扇贝里面的沙包。步骤三、才行用清水洗净后摘好。步骤四、豆腐切成小块备用。步骤五...
扇贝
生蚝花蛤哪个好吃 嫰鲜?
答:
具体做法:1)扇贝洗干净,放入沸水中,开壳后捞出,去掉壳(也
可以
把黑色物质去掉)备用。2)新鲜辣椒洗干净切小块,喜欢吃辣的人,就多切点辣椒,干辣椒也可以。切点姜末、香菜末。3)锅中倒入油,油热之后,放入辣椒、姜末,炒香之后,倒入
扇贝肉
,翻炒几下,放少许食盐、生抽。4)炒一两分钟后...
扇贝
怎么清洗才干净?哪些地方不
能吃
呢?
答:
如果需要应用扇贝壳得话,
可以
把扇贝壳用小刷子刷洗干净。那样把
扇贝肉
放回扇贝壳中,加蒜末和用户等做成美食的【蒜蓉粉丝扇贝】。这些解决的办法目的是为了对块头非常大的扇贝,例如夏贻贝和栉孔贝。也有便是好多人挑选把扇贝丁取下,剩余的裙板和脏器都没有在
服用
。这类办法一般应对小扇贝的比较多,...
扇贝肉
的做法
答:
展开全部
扇贝肉
做法:准备扇贝肉,水开下扇贝肉,加葱姜料酒焯熟,炒香姜蒜 洋葱 干辣椒,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入青椒炒匀,放入扇贝肉加两勺生抽两勺料酒 少许盐和糖,撒点胡椒粉,翻炒入味即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
蒸熟的
扇贝
过夜后第二天
能吃吗
?
答:
不要吃。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。
扇贝
中的可食部分是白色的闭壳肌、片状呈红色或白色的生殖腺和裙边,而黑色的消化腺和鳃结构都是不
能食用
的。扇贝的消化腺相当于动物的下水...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜